Iščete okusen, slan navdih za popestritev popoldneva? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo pripravili okusne sendviče iz kislega testa, polnjene z zelenjavo, piščancem in sirom. Gre za poslastico, ki je nekoliko zahtevnejša za pripravo, a zaradi priloženega foto recepta in video navodil jo lahko pripravi skoraj vsak! Ta recept dobro shranite, zagotovo ga ne pripravljate zadnjič!
Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te okusne vrečke, polnjene s piščancem, sirom in mešano zelenjavo!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za domače žemlje z zelenjavnim nadevom in piščančjim mesom:
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 125 ml mleka
- 6 g kvasa
- 15 g sladkorja
- 4 g soli
- 1 jajce
- 50 g stopljenega masla
- 350 g navadne moke
Mešanica:
- 100 g čebule, korenja, mlade čebule
- 100 g kuhanih piščančjih prsi
- 5 g sladke paprike
- 5 kurkuma
- ščepec soli
- ščepec popra
- 20 g navadne moke
- 200 ml mleka
- 200 g trdega sira
Za maziljenje:
- 1 jajce
- beli in črni sezam
Kako bomo nadaljevali:
1. Začnemo z mešanjem mleka, kvasa in sladkorja. Temeljito premešajte.
2. Dodamo jajca in stopljeno maslo. Ponovno premešajte.
3. Dodamo moko in zamesimo lepo gladko testo.
4. Pustimo vzhajati 30 minut.
5. Nato testo razdelite na 8 enakih delov.
6. Vsak del razvaljamo v tanko ploščo.
7. Na majhnem ognju zmešamo vse naštete sestavine, namenjene za zmes.
8. Ko je kuhano, zmes nanesemo na pripravljeno testo. Na vrh damo nariban sir.
9. V naslednjem koraku bomo ustvarili takšno vrečko.
10. Vrečke ne pozabite namazati z jajcem in posuti s sezamovimi semeni.
11. Pečemo na 180 stopinjah približno 25 minut.
dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA ZA VAŠE JEDI:
