Iščete navdih za okusno, slano predjed? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili slastne slane pogačke polnjene s piščancem in krompirjem! Zaradi priloženega foto recepta in video navodil je priprava zelo enostavna in vam prihrani čas!
Pripravimo torej te pite s piščancem in krompirjem skupaj!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Navdihnite se z drugimi edinstvenimi recepti z !
Odličen recept za slane kiflice, polnjene z mesom in krompirjem:
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 200 g kisle smetane
- 2 jajci
- 3 g soli
- 170 g stopljenega masla
- 650 g navadne moke
- 12 g pecilnega praška
Polnjenje:
- 400 g
- 100 g čebule
- 250 g kuhanega krompirja
- 10 g soli
- 5 g popra
- 30 g stopljenega masla
- 1 jajce (za mazanje)
Kako bomo nadaljevali:
1. Zmešajte smetano, jajca, pecilni prašek, stopljeno maslo in sol. Temeljito premešajte.
2. Dodamo moko.
3. Zgnetemo lepo gladko testo, ki ga pustimo počivati pod brisačo 30 minut.
4. Testo razdelite na enako velike kose in pustite nekaj minut počivati pod brisačo.
5. Nato vsak kos testa razvaljamo v enako velik krog.
6. Vse naštete sestavine za nadev zmešamo v skledi in premešamo.
7. Nadev nanesemo na testo.
8. Zložite drugo testo in naredite žepek, kot je ta. Dobro pogladimo, da nadev ne izpade.
9. Položite na pekač in premažite z jajcem.
10. Pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut in smo gotovi!
dober tek!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
