Pečeni predsedniški zrezki z gobami in sirom so odlična izbira za preprosto, a okusno kosilo. Ta recept združuje sočne svinjske kotlete s slastno plastjo gob in topljenega sira, kar ustvarja neustavljivo kombinacijo, ki bo vsem všeč.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Pečeni predsedniški zrezki z gobami in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- Svinjski kotleti
- Sol in poper po okusu
- Navadna moka
- Rastlinsko olje
- Sveže gobe
- 1 čebula
- Enaki deli kečapa in majoneze
- Trdi sir
Kako bomo nadaljevali:
1. Priprava mesa: Če imate celo meso, ga narežite in potapkajte skozi prozorno folijo. Mesne rezine solimo in popramo.
2. Zavijanje in cvrtje mesa: Mesne rezine potresemo z moko in popečemo na vročem olju.
3. Priprava gob in čebule: Čebulo očistimo in narežemo na trakove, gobe pa na manjše kose. Čebulo in gobe prepražimo na rastlinskem olju do mehkega ali dodamo sol in poper.
4. Polaganje mesa na pladenj: Pečene mesne rezine polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.
5. Priprava omake: Zmešajte enake dele kečapa in majoneze ter prelijte omako po mesu.
6. Polaganje gob in sira: Čez meso razporedite mešanico gob in čebule. Na koncu vse skupaj pokrijemo s plastjo naribanega sira.
7. Peka: Kotlete postavimo v ogreto pečico in pečemo pri temperaturi 160°C približno 30 minut.
8. Postrežba: Končane kotlete postrežemo z mladim krompirjem na maslu in peteršiljem.
dober tek!
PREDVAJAJ CELOTNO VIDEO VODNICO:
Zaključek
Ta recept za pečene predsedniške zrezke bo postal odličen dodatek k vašemu kulinaričnemu repertoarju. Poskusite in pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse gurmane za mizo.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
