Vse kar potrebujete je kefir, skuta, jabolka in 10 minut – ti jabolčni polpeti so pripravljeni v trenutku.
Sočni jabolčni polpeti iz skute in kefirja so priljubljena poslastica za zajtrk, v kateri izstopa nežen okus sladkih sočnih jabolk in mehke skute s kefirjem ali belim jogurtom. Ti sočni jabolčni ocvrtki so kot nalašč za zajtrk kot sladek prigrizek ob toplem čaju. Priprava je preprosta in zelo enostavna. Otroci jih imajo radi in tudi vi jih boste. Dali vam bodo veliko energije in imeli boste lepši dan!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Sočne jabolčne pite iz skute in kefirja
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
- 1 rdeče sladko jabolko + 1 žlica limoninega soka
- 200 g
- 1 jajce
- 50 g sladkorja
- ščepec soli
- 200 ml kefirja ali belega jogurta
- 180 g navadne moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
drugo:
Za okrasitev:
- javorjev sirup
- naravni med
- presejan sladkor v prahu
Kako bomo nadaljevali:
1. V skledo damo najprej na kocke narezano jabolko in ga prelijemo s svežim limoninim sokom – premešamo.
2. Osnova: V skledo damo skuto, stepemo jajca, potresemo s sladkorjem in dodamo ščepec soli. Nato dodamo kefir ali beli jogurt – zmešamo s paličnim mešalnikom v gladko zmes.
3. Nato postopoma (v 2 stopnjah) v skledo vsipamo navadno moko in pecilni prašek – premešamo z metlico in vmešamo začinjena limonina jabolka. Temeljito premešajte z lopatico in pustite 20 minut.
4. Iz dobljene osnove z žlicami oblikujemo polpete in jih postopoma prelagamo v ponev s segretim oljem – z obeh strani zlato ocvremo.
5. Po cvrtju jih preložimo na krožnik in jih lahko posujemo s sladkorjem v prahu, prelijemo z naravnim medom ali javorjevim sirupom.
6. Postrezite jih predvsem z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmehom na obrazu.
Prijatelji, želimo vam dober sladek okus!
Delite ta fantastični recept s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Lahko tudi brskate .
