Ko imam doma dovolj jabolk, za svojo družino vedno naredim ta nariban jabolčni zavitek
Pita iz naribanih jabolk je klasika med domačimi sladicami. Združuje nežno masleno testo z nežno dušenimi jabolki, cimetom in sladkobo, ki jo bo cenil vsak ljubitelj tradicionalnega peciva. Ta recept vas bo vodil skozi preprosto pripravo slastne torte, ki bo razveselila vsako priložnost.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Naribana jabolčna pita z drobljencem
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine – testo:
- 400 g navadne moke
- 250 g masla
- 150 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- 1/2 paketa pecilnega praška
- ščepec soli
Sestavine – nadev
- 1,5 kg
- granulirani sladkor po okusu
- mleti cimet po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Priprava nadeva: Jabolka olupimo, očistimo in narežemo na majhne kocke.
2. V ponvi jih zmešajte z granuliranim sladkorjem in mletim cimetom.
3. Jabolka dušimo približno 10 minut, da se rahlo zmehčajo, in pustimo, da se ohladijo.
4. Priprava testa: Vse sestavine za testo (moko, maslo, sladkor, jajca, pecilni prašek in ščepec soli) zmešamo in z rokami zgnetemo v gladko testo.
5. Testo zavijemo v prozorno folijo in pustimo počivati v hladilniku vsaj 2 uri.
6. Sestavljanje torte: Pekač namastimo in rahlo potresemo z moko.
7. Polovico testa enakomerno razporedimo in vtisnemo v dno pekača.
8. Na testo naložimo pripravljen jabolčni nadev.
9. Drugo polovico testa naribamo na grobo strgalo in enakomerno potresemo po jabolčni plasti.
10. Kolač pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C 40-45 minut, da testo zlato porumeni in hrustljavo zapeče.
Pita iz naribanih jabolk je odlična sladica za vse ljubitelje jabolk. Njegovo mehko testo in sladek nadev iz dušenih jabolk s cimetom vam bosta zagotovo všeč. To pecivo je preprosto narediti, a ima okus kot babičin. Želimo vam dober okus!
Delite ta fantastični recept s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni! Lahko tudi brskate .
