Sladice in pecivo

Odlična lahka drobtin torta z jabolki in skuto

569views

Lahka drobtin torta z jabolki in skuto je popolna sladica za tiste, ki iščete nekaj sladkega, a hkrati svežega in ne pretežkega. Ta tradicionalni recept združuje kremni sirni nadev, sočna jabolka in hrustljave drobtine, da ustvari popolno harmonijo okusov.

Sestavine

Testo:

  • 300 g navadne moke
  • 50 g sladkorja
  • 180 g zmehčanega masla
  • 10 g pecilnega praška

Sirni nadev:

  • 2 kocki mehke skute
  • 100 g sladkorja
  • 1 paket vanilijevega sladkorja
  • 1 jajce

Jabolčni nadev:

  • 3 jabolka
  • 1 čajna žlička mletega cimeta (ali po okusu)

Metoda

1) Priprava testa: V skledi zmešamo moko s pecilnim praškom in sladkorjem. Dodamo zmehčano maslo in naredimo drobtine.

2) Priprava skutnega nadeva: Skuto zmešamo z jajcem, sladkorjem in vanilijevim sladkorjem ter zmešamo do gladkega. Jabolka olupimo, naribamo in primešamo cimetu.

3) Polaganje torte: Tretjino drobtin stresemo v model, obložen s peki papirjem, in jih dobro prepražimo. Na drobtine razporedimo polovico skutne zmesi, dodamo polovico jabolčne zmesi in potresemo z dvema tretjinama preostalih drobtin. Ponovite plasti skute in jabolk ter zaključite s preostalimi drobtinami.

4) Pečenje: Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170°C približno 60 minut. Pustite, da se torta ohladi, preden jo postrežete.

Poskusite tudi:

Zaključek

Drobtin je odlična izbira za vse, ki imate radi kombinacijo sadja in skute pod drobtinasto peko. Je odličen dodatek k popoldanski kavi ali kot sladica po družinskem kosilu.

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.