V današnjem članku vam predstavljamo odličen recept za skutno dobroto iz vrčka. Ta fantastična sirova torta s kremno kremo je popolna dopolnitev skodelici kave. Nad njimi se ne bodo razveselili le otroci, ampak tudi sladkosnedi odrasli. Priprava je zelo preprosta in hitra. Preverimo!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Več nasvetov o uporabi pudinga najdete tukaj – .
Cheesecake s kremo
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 2 jajci
- 3/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1/2 skodelice olja
- 2 skodelici navadne moke
- 1 skodelica mleka
- 1 vanilijev sladkor
- 1 kos pecilnega praška
- 3 žlice kakava
- Malo Granke (približno 2 žlici)
Za kremo:
- 700 ml mleka
- 2 vanilijeva ali smetanova pudinga
- sladkor po okusu
- 2
- rum po okusu
- 1/2 masla
Za glazuro (neobvezno):
- 2 kisli smetani
- 1 čokolada za kuhanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Najprej zmešamo vse sestavine za testo razen kave in kakava ter zmesimo enotno testo.
2. Polovico testa vlijemo na pekač, ki smo ga predhodno obložili s papirjem za peko – ali pomastili in posuli z moko. V drugo polovico testa vmešamo kakav, na rahlo testo vlijemo kavo.
3. Pečemo na 180-200 °C približno 20 minut (morate spremljati, vsaka pečica peče drugače).
4. Iz mleka in pudingov skuhamo gost puding, ki ga na koncu stepemo z maslom in skuto. To kremo nanesemo na testo in ga zgladimo. Nazadnje lahko naredite glazuro.
5. V vodni kopeli stopite čokolado, dodajte hladno smetano, dobro premešajte. Torto položimo na vrh in še lahko delamo vzorce. Vzorec lahko naredite samo na čokoladni plasti ali pa jo narahlo primešajte tudi skutni plasti.
6. Ohlajeno postrežemo s skodelico dobre kave.
Želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
