Odkrijte edinstveno kremno torto z belim jogurtom, ki se ji ne morete upreti, ki je presenetljivo enostavna za pripravo. Ta torta, ki združuje lahkotnost in bogat okus, je popoln dokaz, da za ustvarjanje razkošne sladice ne potrebujete zapletenega seznama sestavin. Recept po YouTubu vas bo naučil, kako iz nekaj osnovnih sestavin pripraviti sladico, katere okus vas bo očaral in postal vaš najljubši.
Kaj boste potrebovali:
- Jajca: 4 kosi
- Beli jogurt: 1,5 skodelice (350-400 g)
- Granulirani sladkor: 3 žlice
- Koruzni škrob: 3 žlice
- Sladkor v prahu: za posipanje
- Pecilni prašek: 1 paket
- Ščepec soli
Kako bomo nadaljevali:
1) Jajca ločite na beljake in rumenjake.
2) Iz beljakov s ščepcem soli z mešalnikom stepamo čvrst sneg približno 5-6 minut.
3) Rumenjake stepemo s sladkorjem do gladkega.
4) Rumenjakom dodamo jogurt, škrob in pecilni prašek ter vse skupaj z mešalnikom dobro premešamo.
5) Sneg previdno vmešamo v zmes, da ostane puhasta.
6) Obliko obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo pripravljeno testo.
7) Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 °C približno 30-40 minut.
8) Po peki torto ohladimo, odstranimo peki papir in površino potresemo s sladkorjem v prahu.
Zaključek
Ta razkošna jogurtova torta brez moke je odličen primer, kako lahko preproste sestavine spremenite v nekaj zares posebnega. Ne glede na to, ali iščete lahko sladico po nedeljskem kosilu ali želite navdušiti goste na zabavi, je ta torta vedno prava izbira. Uživajte v njegovem nežnem in slastnem okusu.
