Iščete navdih za nekaj okusnega, nenavadnega in slanega? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili odličen slan štrudelj polnjen s sirom in klobaso. To je tak velikan. Priprava te dobrote je zelo enostavna.
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo ta štrudelj, polnjen s sirom in klobasami!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete še nekaj dobrega, potem poiščite navdih v drugih edinstvenih receptih na !
Odličen recept za gigantski hot dog:
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 200 g belega jogurta
- 400 g navadne moke
- 5 g soli
- 5 g pecilnega praška
- 1 beljak
- 20 ml olja
Polnjenje:
- 200 g edamama
- klobase
- kečap
- gorčica
- kumarice
- 1 jajce (za mazanje)
- slanina
Kako bomo nadaljevali:
1. Zmešajte jogurt, beljak, olje, pecilni prašek in sol. Zmešamo.
2. Dodamo moko in zamesimo lepo gladko testo.
3. Testo pustimo počivati pod brisačo 20 minut.
4. Nato testo razvaljamo na pomokanem valjarju.
5. Dobiti moramo testo v obliki pravokotnika. Posamezne trakove odrežite na enem robu.
6. Vedno spletemo 2 trakova skupaj v kitko.
7. Na drugo stran potresemo sir, dodamo klobase.
8. Na klobase nanesite kečap in gorčico. Na gorčico položimo narezane kumare in jih pokrijemo s sirom.
9. Sedaj ga preprosto zvijemo v zavitek in dobro zgladimo robove, da nam nadev ne pade ven.
10. Na štrukelj položimo rezine slanine. Pletenice »vržemo« čez slanino.
11. Položite na pekač in premažite z jajcem.
12. Pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut in smo gotovi!
dober tek!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
