Priprava božiča ni nujno zapletena ali dolgotrajna. S tem univerzalnim osnovnim receptom za testo lahko pričarate pet različnih vrst piškotov, ki bodo blesteli na praznični mizi. Ta variabilnost je idealna za vse, ki želijo učinkovito izkoristiti svoj čas in še vedno imeti pestro ponudbo.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Če iščete nekaj dodatnih dobrot, potem se zgledujte po drugih edinstvenih receptih za !
5 vrst slaščic iz istega testa
Kaj bomo potrebovali:
Osnovno testo:
- 1 kg navadne moke
- 300 g koruznega škroba
- 450 g sladkorja
- 4 paketi vanilijevega sladkorja
- 3 jajca
- 600 g masla
Kako bomo nadaljevali:
1) Osnovno testo: V večji skledi zmešamo suhe sestavine – moko, škrob, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo zmehčano maslo in jajca ter z rokami vmesimo gladko testo. Testo razdelimo na pet enakih delov in vsakega zavijemo v prozorno folijo. Shranimo v hladilniku in pustimo počivati čez noč.
Limonini piškoti
- Limonina lupina ene limone
- 150 g sladkorja v prahu
- 3 žlice limoninega soka
Cimetovi piškoti
- 30 g sladkorja
- 2 paketa vanilijevega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
Mandljevi piškoti
- 100 g drobno sesekljanega
- 100 g lešnikovega preliva
- Po potrebi grobo sesekljani mandlji
Izrežite piškote
- Mlečna čokolada po potrebi
Podloga z marmelado
- 120 g malinovega džema
- 1 žlica sladkorja v prahu
Postopek priprave posameznih vrst sladkarij:
Limonini piškoti: V en del testa vdelamo limonino lupinico in ga razvaljamo v palačinko. Izrežite piškote in specite. Po pečenju in ohlajanju jih pomočimo v limonino glazuro in potresemo z limonino lupinico.
Cimetovi piškoti: Drugi del testa oblikujemo v svaljke in izrežemo kroge. Po pečenju povaljamo v mešanici sladkorja, vaniljevega sladkorja in cimeta.
Mandljevi piškoti: V testo vmešamo sesekljane mandlje, oblikujemo kroglice, spečemo in ohlajene pomočimo v glazuro in potresemo z mandlji.
Izrežite piškote: Iz drugega dela testa izrežemo oblike, ki jih po peki okrasimo s stopljeno čokolado.
Podloga z marmelado: Iz zadnjega dela testa izrežemo oblike, polovico z luknjo na sredini. Po pečenju prelijemo z marmelado in potresemo s sladkorjem v prahu.
VIDEO RECEPT:
Zaključek
Pet vrst piškotov iz enega testa je odličen način za pripravo raznolikih in okusnih prazničnih dobrot brez nepotrebnega stresa in z minimalno količino odpadkov. Uživajte v ustvarjanju in okušanju z družino in prijatelji!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
