Kot vsak človek s srcem, možgani in dobrim okusom obožujem Dolly Parton, ki je po mojem mnenju eno največjih človeških bitij na tem planetu. Obožujem tudi vino, tako zelo, da sem ga zadnje desetletje preučeval in mu posvetil svoje poklicno življenje. Torej, ko je Dolly objavila, da bo izdala , me je zanimalo. Bil sem tudi nekoliko zaskrbljen – veliko izdelkov slavnih v prostoru za pijače ni prav nič zvezdniških in nisem želel, da bi mojo iskrivo podobo Dolly zmanjšal slabši projekt z njenim imenom.

Legenda Dolly Parton je sila ne le v glasbenem svetu, v katerem že desetletja dominira kot izvajalka in tekstopisec svetovnega razreda. Vodi tudi imperij letovišč, napisala je več knjig in jih še več podarila otrokom prek knjižnice Imagination Library, ene od njenih številnih človekoljubnih dejavnosti. Ali sem ob vsem tem širokem uspehu bil neumen, da sem dvomil, da bo njeno vino sledilo zgledu? V roke sem dobil Dolly’s Chardonnay, njeno prvo vino, ki je bilo izdano v ZDA, da bi izvedel.

Nekatera priporočila temeljijo na vtisih iz prve roke o promocijskih materialih in izdelkih proizvajalca/distributerja/itd.

Dolly Wines Chardonnay lahko najdete v številnih večjih nacionalnih trgovinah z živili in prodajalcih vina, vključno s Krogerjem, HEB in Total Wine & More. Kupiti ga je mogoče tudi na spletu prek Vivina. Maloprodajna cena je 14,99 USD na steklenico, čeprav se cene lahko razlikujejo glede na trgovino in regijo.

Poleg chardonnayja Dolly Wines proizvaja prosecco in rosé, ki sta trenutno na voljo samo v Združenem kraljestvu, vendar naj bi bila v bližnji prihodnosti razširjena.

V kozarcu je Dolly Chardonnay svetle, svetlo zlate barve, kar sem razumel kot dober znak – lahko je preveč ekstrahiran ali pretirano hrastov, ali oboje. To vino vam že na začetku ne teče po glavi, kar je ena njegovih najbolj privlačnih lastnosti. Ko se v kozarcu nekoliko segreje, postanejo arome bolj izrazite, a ohranijo svojo subtilnost. , lahko izberete nekaj čudovitih cvetličnih not, kot so kovačnik in jabolčni cvetovi, sveža limonina lupina, sadovnjaki, kot so jabolka, hruške in breskve, ter kanček vanilije, ki označuje prisotnost hrasta.

V okusu je ta chardonnay osupljivo uravnotežen. , kar je v skladu z lahkotnostjo in svetlostjo okusov. Vse arome, ki sem jih zaznal, so prisotne kot okusi v ustih, skupaj z noto tropskega ananasa, ki se pojavi, ko se vino razkrije, in noto orehov, kot je sladek oreh. Čeprav je veliko sladkih, sadnih okusov, je vino samo lepo in suho, konča pa hrustljavo s popom trpke, sočne limone. Zaključek se ne obdrži prav dolgo, a to je v redu – to vino ni nujno narejeno v stilu, za katerega si morate vzeti čas in ga okusiti. Z veseljem bi razbil steklenico tega na sončno, toplo popoldne in vrgel nekaj kozarcev nazaj s prijatelji.

Dober chardonnay po tej ceni je težko najti in mislim, da je Dolly s tem vinom zadela polno. Ima dovolj hrastovih not, da zadovolji ljubitelje tipičnega kalifornijskega stila te sorte grozdja, medtem ko bosta lahka tekstura in svetla kislina privlačni za ljudi, ki uživajo v bolj hrustljavih belih vinih. Preizkušal sem ga več dni in v hladilniku se je vino dobro obdržalo, ni izgubilo veliko v okusu ali strukturi.

Zelo sem se zabaval, ko sem združil Dolly Chardonnay tudi s hrano – čudovit je bil z maslenim lingvinom iz kozic in zelo prijeten s pečenim piščancem z zelišči. Lahko si predstavljam, da se dobro ujema z veliko južnimi jedmi, morda celo z . Neustrašen, kulinarično naravnan oboževalec Dolly bi zagotovo našel veliko odličnih parov za ta Chardonnay v ,« ki ga je napisala s svojo sestro Rachel.

Dolly Chardonnay je dober nakup, ne glede na to, ali ste oboževalec Dolly, oboževalec chardonnayja ali pa samo iščete dobro cenovno ugodno belo vino, ki zlahka pritegne okus. Po nekaj kozarcih se boste morda znašli, da boste dali Dolly na seznam predvajanja in poslušali nekaj njenih številnih žanrsko raznolikih melodij (ali pa sem to samo jaz). Ta chardonnay je dovolj vsestranski, da ga lahko uživate v svetlobi jasnega jutra, v večerni senci ali kadar koli vmes.