Hack za likalno desko za učinkovito hladilno stojalo v kratkem času
Vaša likalna deska je več, kot se zdi na prvi pogled. Seveda ga lahko uporabite za zlaganje oblačil, ki jih nameravate nekoč zlikati. Uporabite ga lahko celo kot dodatno površino za zlaganje oblačil. Toda morda boste navdušeni, ko odkrijete, da bi vašo likalno desko lahko bolje uporabili v kuhinji kot v pralnici. Ta gospodinjski aparat je mogoče v nekaj minutah spremeniti v učinkovito in učinkovito hladilno stojalo za obsežne pekovske projekte.
Če dobro pomislite, so standardna hladilna stojala, vendar niso nič drugega kot prepleteni kovinski trakovi, ki ustvarjajo dvignjeno ploščad, kjer se lahko vaši piškoti in torte ohladijo. Kovinska je tudi likalna deska z vgrajeno mrežo, ki omogoča pretok zraka. Ko se uporablja za likanje, mora biti deska sposobna prenašati vročino, zato je kovina popolna možnost. Omogočati mora tudi izhod v sili za paro, toploto in vlago – od tod mrežast vzorec. V bistvu je likalna deska le velikansko hladilno stojalo z dodatno prednostjo, da se dvigne na višino pulta.
Kako uporabljati likalno desko kot hladilno stojalo
Če želite likalno desko pripraviti na opravilo, sprostite noge in jo postavite v stoječ položaj. Če imate enoto, ki se zloži s stene, jo spustite na svoje mesto. Nato preprosto odpnite robove prevleke iz blaga in jo odstranite skupaj s podlogo pod njo. Nato očistite kovinsko površino likalne deske. Prepričajte se, da je vaša deska stabilna, da se ne prevrne. Po potrebi ga postavite ob steno, da dosežete ta cilj.
Medtem ko vaša likalna deska prenese vročino in zagotavlja odličen pretok zraka, upoštevajte kuhinjske varnostne standarde, ko se odločate, katera hrana naj pride v stik z njeno površino. Uporabite pergamentni papir, folijo, brisačo ali karkoli, kar običajno uporabljate pri hlajenju kruha in drugih pekovskih izdelkov. Vendar pa ni treba postaviti pregrade, če jo uporabljate za hlajenje kruha, ko je še v pekaču, in kolačkov ali kolačkov, pečenih v papirnatem vložku.
Prednosti uporabe likalne deske kot hladilne police
Če si zagotovite več prostora za razporeditev listov in pekačev za kruh, boste imeli na pultu več prostora za mešanje, gnetenje in okrasitev. To je še posebej koristno v majhni kuhinji in je morda potrebna rešitev pri množični proizvodnji izdelkov za prodajo peciva, praznike ali zbiranje donacij.
Če likalno desko uporabite kot hladilno stojalo, sprostite hladilne stojala za dodatne naloge. Obe možnosti omogočata, da se hrana popolnoma ohladi. Ker je pretok zraka bistvenega pomena za hlajenje, vaša likalna deska in standardna stojala prispevajo k hitrejšemu procesu, saj omogočajo kroženje zraka na vse strani hrane. Prav tako preprečujejo, da bi se vlaga ujela pod pekovske izdelke, kar lahko povzroči neprivlačno razmočenost. Prepričajte se, da je dovolj prostora za hrano, da lahko zrak kroži med njo. Mimogrede, morda boste tudi veseli, če se naučite sendvičev iz konzerve ali panini, tudi v hotelski sobi.
