Ostanki riža so najboljši način za povečanje količine vaše solate s tunino
Ko gre za hitre in okusne obroke, je svež odličen način. Je čudovito kremast, polnega okusa in se dobro obnese, naložen na svežo solato, polnjen med rezine kruha za sendviče ali postrežen kot pomaka s čipsom ali krekerji.
Zdaj, če imate radi ta obrok, vendar želite nekaj bolj krepkega, obstaja preprost način, da spremenite solato, da to dosežete – samo dodajte nekaj ostankov riža. Ne le nekaj časa, ampak boste tunino solato spremenili v obrok, ki bo lahko samostojen. Lahko pa ga še vedno zapakirate v svoje sendviče ali postrežete s krekerji – imeli boste le nekoliko bolj zajetno in bolj nasitno alternativo. In seveda je še vedno polna vseh ribjih, slanih okusov, zaradi katerih je tunina solata tako prikupna. Še bolje, tako kot standardno tunino solato, jo je hitro in enostavno pripraviti in ne zahteva veliko časa v kuhinji.
Kaj morate vedeti o dodajanju ostankov riža v vašo tunino solato
Ko gre za dodajanje ostankov riža v vašo tunino solato, se prepričajte, da ga nekaj časa pustite na sobni temperaturi, namesto da ga uporabite naravnost iz hladilnika. Razlog za to je, da se riž lahko strdi in zlepi, ko je v hladilniku. Tudi če je riž malo odležal, je to še vedno lahko težava, zato ga lahko razdrobite z vilicami, da dobite nazaj tisto puhasto strukturo. Lahko pa vedno uporabite svežo serijo riža. Če greste po tej poti, pustite, da se ohladi, preden začnete delati z rižem.
Ko je riž pripravljen, boste morali vzeti tudi tuno. Uporabite lahko tisto, kar želite, ali celo tuno v kozarcu za večje kose in bolj kakovostno teksturo. Ne glede na to, s katerim se odločite, se prepričajte, da ga odcedite, preden ga zmešate z rižem, da preprečite, da bi dobili vodeno, jušno solato s tuno.
Dodajanje zelenjave in izbira preliva
Ko ste uredili riž in tuno, je čas, da se lotite zabavnega dela tega recepta: prelivov in preliva. Za prelive lahko uporabite katero koli zelenjavo, ki jo imate v hladilniku. Če želite hrustljavo teksturo, se lahko dobro obnese hrustljava zelenjava, kot so sveže sesekljano korenje, zelena in paprika. Druga možnost je, da se bolj osredotočite na zelenjavo, ki ima poseben okus. Dodate lahko na primer na kocke narezane kisle kumarice in narezane olive za slano, slano teksturo, ki dopolnjuje tuno. Ali pa uporabite slajše sestavine, kot sta koruza in paradižnik. V solato lahko celo dodate sesekljana jajca, da napolnite beljakovine!
Poleg kombinacij morate razmisliti tudi o svojem oblačenju. Lahko se držite klasične, , tako kot pri navadni tunini solati. Druga izbira bi lahko bila, da naredite preprosto vinaigrette, da svoji jedi dodate kisle note, z uporabo belega vinskega kisa ali jabolčnega kisa, dijonske gorčice, oljčnega olja ter soli in popra. Prav tako lahko zamenjate kis z limoninim sokom in lupino, da naredite preliv iz limoninega soka in dodate arome citrusov, da izravnate nekaj slanosti rib. Prosto izberite omako, ki poudari vaše najljubše okusne note in popestri vašo solato. Ko boste naslednjič potrebovali hitro kosilo ali prilogo, je ta krepka alternativa odlična in vsestranska izbira!
