Če iščete navdih za svojo nedeljsko kavo ali pa želite le poskusiti nekaj novega, potem imamo morda rešitev za vas v obliki tega recepta! Danes bomo skupaj pripravili božji cheesecake s kakavom in smetano. Ta vas bo navdušil predvsem z enostavno in zelo preprosto pripravo. Pripravljeno imamo v nekaj deset minutah. Skoraj vsak kuharski začetnik lahko naredi torto. Prednost je v tem, da vam bo za pripravo zadostovalo le teh nekaj sestavin, ki jih imate skoraj vedno doma. Kombinacija odličnega, puhastega telesa s skutino kremo je naravnost božanska. Presenečeni boste, kako hitro se ta sladica zapraši v vaši hiši.
Se vam že cedijo sline? Pripravimo torej to božjo torto s kakavom in smetano skupaj!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept in ga želite deliti z nami, potem vsekakor obiščite našo Facebook skupino
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za cheesecake:
Kaj bomo potrebovali:
- 120 g navadne moke
- 4 jajca
- 120 g sladkorja
- 1 vrečka kad. sladkor
- 1 vrečka pecilnega praška
- ščepec soli
krema:
- 250 g skute
- 120 g sladkorja
- 250 ml smetane
- 1 vrečka kad. sladkor
- kakav (za spanje)
Kako narediti:
1) Začnemo s testom. Jajca preprosto stepemo s sladkorjem. V drugi posodi zmešamo moko. sladkor, pecilni prašek in ščepec soli. Na koncu dodamo jajčno in sladkorno peno. Temeljito premešajte.
2) Zdaj si bomo pripravili pekač, ki ga bomo obložili s peki papirjem. Nanj enakomerno razporedimo testo. Pečemo na 190 stopinjah približno 10 minut.
3) Medtem pripravimo kremo. Sladkorje zmešamo s skuto in stepeno smetano. Temeljito premešajte.
4) Takoj, ko je korpus pečen in ohlajen, ga razrežemo na 2 dela. Prvo plast trupa premažemo s polovico naše kreme. Zapremo ga z drugim telesom, na katerega nanesemo preostanek naše skutne kreme. Na koncu naš cel cheesecake prekrijemo s kakavom in ga nato za nekaj deset minut postavimo v hladilnik, da se lepo strdi. Naredili smo!
Želimo vam dober okus!
