Da, ovsene kosmiče lahko zamrznete. Tukaj je najboljši način za to
Nič ne poteši jutranje lakote tako kot kuhane sklede vroče in kremaste ovsene kaše. Oves je odličen vir beljakovin, vlaknin ter številnih vitaminov in mineralov, vključno z manganom, bakrom in železom. Ne glede na to, ali uživate v tem hranljivem zajtrku, prepojenem s svežimi jagodami in smetano, ali imate raje več, je večina vrst ovsa pripravljena v manj kot 20 minutah samo z vodo in zaupanja vrednim loncem. Če pa iščete hitrejši način za pripravo prvega obroka dneva – takega, ki ne zahteva drgnjenja lončka ob 8. uri zjutraj – boste morda želeli zamrzniti ostanke ovsene kaše za prihodnjo uporabo.
Čeprav lahko ovsene kosmiče zamrznete na različne načine, je najučinkovitejši način za priročno pripravo zamrzovanje ovsenih kosmičev v posameznih porcijah s pomočjo pekača za mafine ali silikonskih modelčkov. Ne samo, da pekač za mafine samodejno ustvari porcije, ki jih je enostavno shraniti, ampak lahko tudi prilagodite skodelice ovsenih kosmičev z različnimi okusi in dodatnimi sestavinami. Individualne skodelice ovsenih kosmičev so prav tako enostavne za shranjevanje, zahvaljujoč vrečkam za shranjevanje, ki so primerne za zamrzovanje, in posodah, ki jih je mogoče ponovno zapreti. Če si v počasnem jutru vzamete nekaj dodatnega časa, si lahko pripravite široko paleto okusnih porcij ovsene kaše, ki jih lahko zaužijete, kadar koli se pojavi razpoloženje za hiter in nasiten obrok.
Kako ovsene kosmiče učinkovito spremeniti v hitro in enostavno pripravljen obrok ali prigrizek
Ni vam treba več dopoldneva posvetiti izdelavi. Najboljše pri zamrzovanju ovsenih kosmičev je, da se ta ugodnost ne nanaša samo na valjani oves ali oves, ki se hitro skuha. Če ste utrujeni od 20-minutnega stanja nad štedilnikom, da bi pripravili svežo serijo jekleno rezanih ovsenih kosmičev, lahko to sorto z enako lahkoto tudi zamrznete. Ne glede na to, kateri oves izberete, skuhajte po navodilih z vodo in dodajte svoje najljubše sladilo po okusu. Ovsene kosmiče hladite približno 15 minut, preden zmes z žlicami nadevate v namaščene modelčke za mafine ali silikonske modelčke. Vsaka skodelica za mafine običajne velikosti vsebuje približno ½ skodelice kuhane ovsene kaše.
Dodajte nekaj zabavnih in okusnih prelivov, primernih za zamrzovanje, ko ovsene kosmiče razdelite v vsako skodelico za mafine. Nekatere možnosti vključujejo mešano jagodičje, na kocke narezano suho sadje, čokoladne koščke in zdrobljene oreščke. Pustite nekaj skodelic ovsene kaše nesladkanih, če želite ohraniti svoje možnosti odprte. Pri pogrevanju ste lahko ustvarjalni in dodate slane prelive, kot so jajca, dušena špinača ali ohrovt. Napolnjen pekač ali vložke za mafine postavite neposredno v zamrzovalnik za približno tri ure. Ko so ovseni kosmiči popolnoma strjeni, jih odstranite z nožem ali lopatko in jih položite v vrečke, primerne za zamrzovanje.
Kako dolgo zdržijo ovseni kosmiči v zamrzovalniku?
Zdaj, ko veste in zamrznete ostanke, vas bo morda zanimalo, kako dolgo bo ta priročen zajtrk zdržal v hladilnici. Ko so te priročne skodelice ovsenih kosmičev shranjene v vrečki ali posodi s tesno prilegajočim pokrovom, primerno za zamrzovanje, ki jo je mogoče ponovno zapreti, bodo zdržale do tri mesece. Da preprečite opekline v zamrzovalniku, iz plastičnih vrečk iztisnite ves odvečni zrak.
Celi trije meseci uživanja v neskončnih skledah ovsenih kosmičev, ki se hitro segrejejo, se morda slišijo kot uresničitev sanj, še posebej, ko ugotovite, kako enostavno je te okusne prigrizke pogreti in zaužiti. Ko potrebujete hiter zajtrk ali preprost prigrizek, odstranite nekaj skodelic ovsene kaše, jih dodajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in kuhajte na visoki temperaturi eno ali dve minuti. Na polovici segrevanja ovsene kosmiče nekajkrat premešajte, da razbijete ostanke zamrznjene koščke. Druga možnost je, da skodelice zamrznjene ovsene kaše in majhno količino vode dodate neposredno v majhno ponev na štedilniku, da nadaljujete s postopkom odmrzovanja.
Ko so vaši ovseni kosmiči uspešno pogreti, dodajte še svoje najljubše prelive in kanček ali dva mleka, da ohladite zmes in dodate malo kremastosti. Če se običajno izogibate pripravi ovsa zaradi časovne omejitve, razmislite o počasnem dnevu in si pripravite priročne skodelice ovsenih kosmičev. Potem lahko več mesecev uživate v toplih in zadovoljivih skledah ovsene kaše.
