Kaj se zgodi, če pomotoma pojeste ribjo kost?
Vsi smo že bili tam: v enem trenutku požrete celo ribo, v naslednjem pa se vam v grlo prebije kost. Morda ga boste poskušali izkašljati ali pogoltniti, vendar se zdi, da vsako minutno gibanje pošlje vsako ostro konico globlje v vaše grlo. Katero koli pot boste izbrali, bo vedno enako bolelo. Če se bojite, da se bo to ponovilo, naredite naslednje.
Nekaj trenutkov v življenju je bolj bolečih kot požiranje ribje kosti. Če se ne dvigne, se lahko preprosto sprijaznite s svojo usodo in poskusite zaužiti vodo, da jo potisnete navzdol. Čeprav je to dobra ideja, je pitje oljčnega olja boljše. Olje deluje tako, da namaže grlo, kar omogoča, da kost lažje zdrsne navzdol. V tej situaciji lahko delujejo tudi kisle tekočine, ki mehčajo kosti. Pločevinka sode ali lahko pomaga oslabiti kosti – le pazite, da ne popijete preveč kisa, saj lahko povzroči draženje. Določena gosta ali lepljiva hrana je še ena možnost za izpiranje kosti. Namočiti grižljaj kruha v vodo in ga nato zaužiti je klasičen trik, ki z njim zruši kost. To bi lahko delovalo tudi z banano ali marshmallowom, prekritim z arašidovim maslom, saj se lahko kost zatakne v hrano in ne v grlo.
Ali je požiranje ribje kosti nevarno?
Če ste pogoltnili kost, preverite, kako se počutite. Normalno je, da se takoj po pritisku na telo pojavi nekaj dolgotrajne bolečine, a če ne izgine, pokličite zdravnika. Praskanje po grlu ni velika težava, a glede na , bi lahko kost, ki opraska uvulo, zahtevala zdravniško pomoč. Čeprav je redko, je možno tudi, da ribja kost poškoduje vaš požiralnik. To lahko zaznamujejo bolečine v prsih ali otekanje in ga je treba zdraviti na urgenci.
Ne glede na to, kako grozljivo je, tveganje, da boste pogoltnili kost, vam ne bi smelo preprečiti uživanja cele ribe. Če ga pečete ali kuhate na pari doma, ga izkoščičite v le nekaj korakih. Ko se riba ohladi, odrežite glavo in rep ter jo odložite. Ribi nežno odstranite plavuti in globoko navpično zarežite sredino ribe. Odprite in ribi z vilicami odstranite vrsto kosti. Z vsake strani ribe postrgajte morebitne drobne kosti in jo znova postavite skupaj. Čeprav morda ne izgleda tako lepo, kot je bil, preden ste ga raztrgali in ponovno zakrpali, vam ni več treba skrbeti, da bi se spet zadušili s kostjo. Namesto tega lahko shranite dele, ki ste jih odstranili, da pripravite serijo .
