Danes vam predstavljamo recept za okusne toaste s pikantno mesno mešanico in osvežilnimi paradižniki. Ti hrustljavi in začinjeni toasti so odlična poslastica za vsako priložnost. Pripravite se na eksplozijo okusov in uživajte v neustavljivi kombinaciji v vsakem grižljaju!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Toasti s pikantno mesno mešanico s paradižnikom
Kaj bomo potrebovali:
- 600 g mlete svinjine
- 400 g narezanih pelatov iz pločevinke
- 2 žlici paradižnikove mezge
- 1 čebula
- 1 rdeča paprika
- rastlinsko olje
- 4 stroki česna
- 1 čajna žlička sladke mlete paprike
- mleti črni poper
- 2 žlici sojine omake
- 2 žlici Worcestershire omake
- 2 žlički sladkorja
- sol
- čili paprike
- vejica peteršilja
- pecivo
Kako bomo nadaljevali:
1. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.
2. Papriki odstranimo pecelj in semena ter jo narežemo na kocke.
3. V ponvi segrejte olje. Dodamo čebulo in prepražimo.
4. Dodamo mleto meso in premešamo. Pražimo nekaj minut.
5. Dodamo sesekljano rdečo papriko. Nato dodamo stisnjen česen. Dobro premešaj.
6. Dodajte paradižnik iz pločevinke in premešajte. Zmesi dodamo paradižnikovo mezgo in premešamo.
7. Začinite z mleto papriko in črnim poprom.
8. Dodajte sojino omako in Worcestershire omako. Potresemo s sladkorjem. Vse temeljito premešajte. Pokrijemo s pokrovko in kuhamo 15 minut.
9. Na koncu zmes posolimo in odkrito kuhamo še 5 minut.
10. Mesno-paradižnikovo mešanico namažemo na popečene kruhke, dodamo feferon in potresemo s peteršiljem. Lahko postrežemo.
Končano! Dober tek!
