Korenčkova žemljica z limonino glazuro

Iščete odličen recept za enostavno in okusno sladico, ki je poleg tega polna vitaminov? Potem poskusite našo korenčkovo žemljico z limonino glazuro! Je prožen, puhast in polnega okusa po limoni. Poleg tega je priprava prava stvar!

Sestavine

• 3 rumenjaki
• 1 skodelica trsnega ali kristalnega sladkorja
• 3 naribana korenja
• 2 skodelici pol grobe moke
• 1/2 skodelice mleka
• 1/2 skodelice olja
• sneg iz 3 beljakov
• limonina glazura v prahu Dr. Oetker

Metoda

1) Rumenjake s sladkorjem penasto stepemo.

2) Postopoma dodajamo nariban korenček, moko, mleko in olje.

3) Beljake stepemo in previdno vmešamo v testo.

4) Testo vlijemo v pomaščen in obložen model in pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, cca 40 minut.

5) Ko se žemlja ohladi, namažemo z limonino glazuro Dr. Oetker.

Nasveti:

• V testo lahko dodamo orehe, rozine ali suho sadje.
• Namesto trsnega sladkorja lahko uporabimo med.
• Žemljico lahko okrasimo z rezinami limone ali kandiranega sadja.

Poskusite tudi:

Zaključek:

Korenčkova žemljica z limonino glazuro je idealna sladica za vse ljubitelje sladkih okusov in vitaminov. Njena priprava je enostavna in hitra, zato jo lahko uživa vsak.