Mešanica vročega kakava dvigne lepljivi sladki opičji kruh na drugo raven
Opičji kruh je ena tistih sladkih novosti, ki navdušuje že samo po imenu. Medtem ko je sladica dejansko morda stara več kot stoletje in prihaja iz daljne Madžarske, aroma po stopljenem maslu, cimetu in kosmičastem testu ne more biti bolj domača. In glede na to, da je v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja po zaslugi Betty Crocker postal stalnica gospodinjstva, je danes vseameriška klasika.
S tem v mislih ni presenetljivo, da je bil prenovljen in preoblikovan na toliko čudovitih načinov, zahvaljujoč številnim iznajdljivim domačim kuharjem in občasno celo vrhunskemu kuharju. Toda obstaja en preobrat, ki ga lahko naredite v nekaj minutah, s samo eno dodatno sestavino, ki bo to nostalgično najljubšo jed dvignila na naslednjo raven okusa. Vse kar morate storiti je, da dodate mešanico vročega kakava v prahu in nenadoma, popolnoma čarobna nova možnost za vaš repertoar opičjega kruha. To izboljša ne le okus opičjega kruha, temveč tudi njegovo gnjecavo teksturo.
Kako narediti kakavov opičji kruh
Za pripravo tega takojšnjega klasičnega vročega kakavovega opičjega kruha potrebujete le standardni recept, vključno s stopljenim maslom, sladkorjem in pločevinko ohlajenega biskvitnega testa – ter nekaj zavitkov vaše najljubše mešanice vročega kakava (štiri ali pet bo opravilo delo). ). Standardni postopek je običajno, da piškote razpolovite na četrtine, nato pa koščke stresete v sladkor in včasih z začimbami, da jih obložite, preden jih položite v pekač za peko. Za to različico boste sladkor zmešali z mešanico kakava v prahu, preden boste obložili kose piškotov, tako da bo vsak v celoti združen v vročo čokoladno maso.
Od tam lahko nadaljujete kot običajno s peko opičjega kruha in uživate v najboljši sladici iz obeh svetov, ki vključuje okuse vaše najljubše sladke pijače. Druga možnost je, da še naprej dodajate stvari tako, da vmešate nekaj mini marshmallows in čokoladnih žetonov za dodatno gnjecavo dobroto.
Toliko načinov uživanja kakavovega opičjega kruha
V tem receptu lahko uživate takšnega, kot je, in ne potrebujete ničesar, če pa želite še bolj prilagoditi svojo izkušnjo z opičjim kruhom, vam ne manjka kombinacij za slaščico s kakavom. Enostavna možnost bi bila, da zmečete nekaj, da ga naložite na vrh, ali pa ostanete pri temi vročega kakava s kančkom domače marshmallow kreme. Tudi dodajanje malo ali celo arašidovega masla ne bi škodilo.
Poiščite bolj prijeten navdih za pijačo in posnemajte profil okusa moke tako, da mešanici dodate nekaj espressa v prahu ali nekaj cimeta in kajenskega priboljška, ki spominja na mehiški vroč kakav. Sprejmite nekaj metinega napitka z dodajanjem nekaj kapljic izvlečka poprove mete ali celo zdrobljene bonbone za vrtenje v praznični sezoni z opičjim kruhom iz lubja poprove mete.
Prav tako se vam ni treba ustaviti pri ponvi. Lahko jih spremenite v vroče kolačke s kakavovim opičjim kruhom ali pa uporabite ramekine, da naredite eno samo serviranje prijazno različico. Toda ne glede na to, kako ga pripravite, se boste z malo kakava v svoji mešanici zabavali bolj kot sod … no, saj veste.
