Glavne jedi

Domače napihnjenke, ki so veliko boljše od tistih iz trgovine

621views

Današnji recept za odlično, nežno domače listnato pecivo smo si izposodili od naše bralke Martine Gregorove v naši Facebook skupini, za kar se ji zahvaljujemo. Svoj najljubši recept lahko delite tudi z nami v tej skupini. Samo dodajte lepo fotografijo s sestavinami in postopkom. Ta recept bomo vključili v našo. Z nami in ostalimi bralci te skupine lahko delite tudi vi, kaj imate danes za kosilo ali kakšne dobrote načrtujete za rojstnodnevno zabavo.

A zdaj se vrnimo k današnjemu receptu. Ko boste enkrat poskusili te domače napihnjence, se ne boste več spomnili tistih, ki ste jih kupili. Vas je ta recept pritegnil? Zato skupaj pripravimo te nežne domače sendviče!

Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte

Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega


Odličen recept za domače žemlje:

Kaj bomo potrebovali

  • 500 g navadne moke
  • 2-3 jajca
  • 230 ml mlačnega mleka
  • 150 ml olja
  • 2 čajni žlički soli
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • kvasna kocka 42 g
  • jajce za ščetkanje
  • za dekoracijo mak, kumina, groba sol, sezam

Kako narediti:

1) Začnemo tako, da preprosto zmešamo vse navedene sestavine. Pustimo, da kvas vzhaja in pustimo vzhajati približno eno uro.

2) Nato se lotimo oblikovanja posameznih žemljic iz testa. Zložimo ga na pekač, kjer pustimo vzhajati še 30 minut. Premažite z jajcem in potresite z okraski po želji.

3) Pečemo pri 200 stopinjah do zlate barve. Pustili bomo, da se ohladi.

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.