Piškotna torta z limonino kremno kremo je simfonija slastnih tekstur in osvežujočih citrusnih not. Kaj je še boljše? Ta torta je pripravljena brez vklopa pečice, tako da lahko razvajate svoje brbončice brez stresa pri peki. Pripravite se na neustavljivo vožnjo z okusi, ki vas bo popeljala na vrh sladkih nebes!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Biskvitna torta z limonino kremno kremo
Kaj bomo potrebovali:
Krema:
- 2 jajci
- 60 g sladkorja
- 45 g koruznega škroba
- 500 ml mleka
- limonina lupina – po okusu
- 200 ml smetane za stepanje
drugo:
- piškoti piškoti
- mleko – za namakanje piškotov
Za dekoracijo in posip:
Kako bomo nadaljevali:
1. Krema: V ponev razbijemo jajca, jih potresemo s sladkorjem in premešamo. Nato potresemo koruzni škrob, zalijemo z mlekom in začinimo z naribano limonino lupinico – dobro premešamo in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Po kuhanju puding prestavimo v skledo in pokrijemo s folijo. Pustite, da se ohladi.
2. Medtem v večjo skledo vlijemo smetano za stepanje. Kremasto stepemo in med stepanjem v peno postopoma vmešamo ohlajen puding – stepemo v puhasto kremo.
3. Pripravimo ovalno skledo, nato z žlico na dno nanesemo in namažemo prvo plast pripravljene kreme, nato razporedimo piškote, namočene v mleko in spet nanesemo, namažemo kremo. Postopek ponovite do vrha torte, ki ga zaključite s kremo.
4. Skledo nato pokrijemo s folijo – damo za 3 ure v hladilnik, da se strdi in nato odstranimo folijo iz sklede.
5. Na koncu potresemo z zdrobljenimi piškoti in postrežemo z ljubeznijo, odličnim okusom in nasmehom na obrazu.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
