Sezona prigrizkov z oreščki je tukaj in če ste tudi vi ljubitelji teh sladic, potem ste na pravem mestu. Danes bomo skupaj pripravili orehovo sladico s smetano in kakavom. Kdo bi si mislil, da bo kombinacija teh sestavin prinesla tako nepozabno gurmansko doživetje, a je. Priprava te žemlje naj vam vzame le nekaj deset minut.
Smo vas premamili? Pa skupaj pripravimo to kremasto sladico z orehi, kakavom in smetano!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za orehovo sladico:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 6 beljakov
- 6 žlic sladkorja
- 100 g kokosa
- 100 g orehov
- 110 g poltrpe moke
- 1 vrečka za pecivo
krema:
- 6 rumenjakov
- 6 žlic sladkorja
- 2 žlici masla
- smetano za stepanje
- 2 koščka čokolade za kuhanje
Kako narediti:
1) Iz beljakov začnemo stepati trd sneg. V drugi posodi zmešamo ostale sestavine za testo. Na koncu previdno primešamo beljakov sneg. Dobro premešamo in položimo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo na 190 stopinjah približno 15 minut.
2) Nadaljujemo s stepanjem smetane do trdega in jo nato postavimo v hladilnik.
3) Nato začnemo na majhnem ognju segrevati rumenjake, ki jim postopoma med stalnim mešanjem dodajamo preostale sestavine. Takoj, ko se zmes zgosti, jo odstavimo z ognja!
4) Nazadnje na orehovo testo enakomerno namažemo kremo in nato kremo namažemo s stepeno smetano. Po vrhu lahko okrasimo s poljubnim kokosom ali naribano čokolado ali kakavom.
