Spremenite ostanke hamburgerjev v hrustljave domače krutone
Ko se vreme segreje in sonce ostane malo dlje, je pravi čas, da začnete načrtovati piknike in kuhanje s prijatelji in družino. In katera kuhinja bi bila popolna brez žvečenja? Edina težava je, da po vsem povedanem in storjenem ni nenavadno, da še vedno visijo dodatni dodatki za burgerje, zlasti žemljice. Namesto da jih preprosto zavržete in pustite, da gredo v smeti, lahko .
Ključno je, da žemlje narežete na majhne kocke, jih prelijete z nekaj maščobe in najljubšimi začimbami ter jih nato spečete v pečici, dokler ne postanejo hrustljave in zlato rjave. Nato jih uporabite v solatah, na vrhu sklede juhe, vmešajte v umešana jajca ali kako drugače. Enostavno jih je narediti, izjemno vsestranski in odličen način, da se znebite nadležnih ostankov.
Izbira in priprava žemljic za burger
Prvi korak pri preoblikovanju ostankov burger žemljic v krutone je priprava kruha. Uporabite lahko vse ostanke žemljic, ki jih slučajno imate, ne glede na to, ali običajno uporabljate žemljice, kupljene v trgovini, ali . Lahko celo porabite ostanke hrenovk ali drugih žemljic, ki jih imate naokoli. Čeprav vrsta kruha ni pomembna, je najbolje, da uporabite nekaj, ki je nekoliko star. To pomaga krutonom dati značilno hrustljavo strukturo. Če niso zastareli, jih lahko čez noč vedno pustite na pultu, da se malo strdijo.
Ko ste izbrali kruh, je čas, da ga razrežete. Nočete, da so kosi preveliki, sicer jih ne bi bilo priročno jesti. Poskusite se držati manjših kosov, debelih približno en centimeter, čeprav jih lahko prilagodite navzgor ali navzdol za pol centimetra. Če želite, lahko uporabite tudi rezine, vendar bodite pozorni na velikost.
Začinite in specite krutone
Ko je vaš kruh pripravljen in pripravljen za uporabo, je čas, da začnete z zabavnim delom: izberete začimbe. Najprej boste želeli kocke preliti z oljčnim oljem ali stopljenim maslom. Nato mešanici dodajte začimbe, da dodate okus! Stvari lahko poenostavite z le malo morske soli, kar je odlično za vsestranski kruton, ki se ujema s čimer koli kuhate. Ali pa ste lahko malo bolj ustvarjalni. Česen v prahu, na primer, lahko krutonom doda malo pikantnosti. Ali pa izberite zeliščne okuse, kot sta origano in bazilika. Druga izbira bi lahko bila dodajanje parmezana ali kanček omake Tabasco za pikantnejšo raznolikost. Na vas je, da se poigrate z različnimi okusi in pripravite kombinacijo, ki vam je všeč.
Ko stresete kruh in ga začinite, kocke razporedite po pekaču in pecite v pečici, ogreti na 375 stopinj Fahrenheita, približno 15 minut oziroma dokler niso zlato rjave in hrustljave. Lahko jih pripravite tudi v cvrtniku, tako da jih razporedite v eno plast in pečete pri 350 stopinjah Fahrenheita 5 minut. Nekoliko pretresite košaro in jih nato potisnite vanjo za nadaljnjih 5 minut, da se dokončajo. Nato uživajte v svojih krutonih poleg svojih najljubših juh in solat!
