Ne veste, kaj bi skuhali za kosilo in ne želite preživeti preveč časa v kuhinji? Današnja je za vse ljubitelje krompirja. Priprava jedi traja le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo. Ničesar ne čakajte in skočite v priprave preden bo prepozno, vsak kuhar začetnik in kuharica zmoreta!
Recept za vse ljubitelje krompirja:
Kaj bomo potrebovali:
- krompir – 800 g
- gobe – 200 g
- slanina – 150 g
- čebula – 1 kos
- majoneza – 100 g
- kečap – 50 g
- sol – 10 g
- črni poper – 3 g
- sladka paprika – 5 g
- Provansalske začimbe – 5 g
za omako:
- jajca – 2 kos
- kisla smetana – 150 g
- trdi sir – 150 g
Oblika v velikosti 24 X 30 cm
Kako bomo nadaljevali:
1) olupimo, operemo in narežemo na kocke.
2) Šampinjone temeljito operemo, narežemo in dodamo h krompirju.
3) Slanino in čebulo nasekljamo in vse skupaj dodamo v pekač h krompirju.
4) Potresemo poper, sol, sladko papriko, provansalske začimbe in premešamo.
5) Dodajte majonezo, kečap in vse ponovno premešajte. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.
6) Medtem pripravimo omako. Jajca zmešamo s kislo smetano. Tako pripravljeno zmes vlijemo v pekač.
7) Sir naribamo in ga potresemo po površini. Pečemo še 10 minut na 180 stopinj. Želimo vam dober tek!
VIDEO VODNIK ZA VSE LJUBITELJE KROMPIRJA:
Preizkusite tudi recept za –
