Danes vam bomo pokazali odličen način za uporabo starega kruha, ki ga imate doma. Namesto da bi ga zavrgli, ga lahko pripravite v okusno jed s šunko in sirom. Ta vas bo prepričal, da je star kruh še vedno lahko slastna poslastica. Poglejmo, kako!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Kruh pečen s šunko in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 100 g šunke (mi smo jo nadomestili s prekajeno salamo)
- 4 rezine kruha
- 70 g edamama
- 4 jajca
- 2/3 kozarca mleka
- sol, mleti črni poper – po okusu
Pripravili smo le polovični odmerek.
Kako bomo nadaljevali:
1. Kruh narežite na kocke in ga položite v globok pekač, ki ste ga namastili z oljem ali maslom.
2. Šunko (ali salamo) narežemo na koščke in jo namažemo na kruhove kocke.
3. Grobi edamec naribamo na ostale sestavine v pekač.
4. V skledo razbijte jajca in jih z metlico stepite do gladkega, po okusu dodajte sol in mleti črni poper. Na koncu dodajte mleko in ponovno premešajte.
5. Sestavine v pekaču prelijemo z mešanico jajc in mleka ter enakomerno razporedimo.
6. Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v hladilnik za vsaj 30 minut oziroma idealno za 2 uri. Priporočamo pa, da ga pripravite zvečer, pustite čez noč v hladilniku in zjutraj le še spečete v pečici.
7. Nato s pekača odstranimo alu folijo in ga postavimo v ogreto pečico na 180 °C. Jed pečemo 30-40 minut.
8. Postrezite z užitkom! Je dišeč, slasten in vas bo nasitil!
Želimo vam dober tek skupaj z vašimi najdražjimi!
