Domači piščančji kotleti v razkošni gorčični marinadi pripravljeni v ponvi v nekaj minutah

Obstaja ogromno marinad. Vsi imamo svoje najljubše. Včasih pa se zgodi, da ne glede na to, koliko mariniramo, izgine vsa sočnost in mehkoba mesa. Danes vam bomo pokazali gorčično marinado. Poskusite te domače piščančje kotlete v razkošni gorčični marinadi. Cela vaša družina si bo oblizovala prste še dolgo po kosilu.

Recept za domače piščančje kotlete v razkošni gorčični marinadi:

Kaj bomo potrebovali:

• 2 veliki piščančji prsi
• 2 žlici gorčice
• 4 žlice gladke moke
• 2 jajci
• 4 žlice mleka
• 5 žlic krušnih drobtin
• sol
• Peep
• Olje za cvrtje

Kako bomo nadaljevali:

1. Meso narežemo na rezine in pustimo, da se zmehča.
2. Eno stran mesa (ali obe, odvisno od okusa) namažite z gorčico.
3. Solimo in popramo še drugo stran. Jajca stepemo z mlekom.
4. Zdaj zavijte meso. Najprej v moki, nato v jajcu in na koncu v drobtinah.
5. V ponvi segrejemo olje in na njem z obeh strani popečemo meso.

Želimo vam dober okus!

Delite to odlično s svojimi prijatelji!