Paradižnikove kroglice z jajčno mešanico in parmezanom predstavljajo popolno kombinacijo svežih okusov in hranljivih sestavin. Ta preprosta, a elegantna združuje sladkobo paradižnika z bogastvom jajčne mešanice in parmezana. Uživajte v najboljšem okusu v vsakem grižljaju!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam o tem obvezno pišite v našo Facebook skupino in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Paradižnikovi krogi z jajčno mešanico in parmezanom
Kaj bomo potrebovali:
Mešanica:
- 4 jajca
- 3 žlice majoneze
drugo:
- 2-3 veliki paradižniki
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
- 5 strokov česna
- 50 g parmezana
Za okrasitev:
Kako bomo nadaljevali:
1. Paradižnik narežemo na velike, grobe kolobarje, ki jih lepo razporedimo enega poleg drugega na krožnik in začinimo s soljo, mletim črnim poprom in potresemo s sesekljanim česnom.
2. Kuhana jajca razbijemo v skledo in dodamo majonezo – premešamo, da nastane zmes, ki jo nanesemo na kolobarje paradižnika, lepo pogladimo in potresemo z naribanim sirom.
3. Na koncu jih okrasite s svežim peteršiljem in postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
