Pripravite se na kulinarično poslastico z našimi piščančjimi zvitki, polnjenimi s sirom in slanino, kot nalašč za vaše posebno kosilo. To je preprosta, a učinkovita jed, ki bo zagotovo navdušila vse vaše goste. Pripravite se na komplimente.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Piščančji zvitki polnjeni s sirom, oviti v slanino
Kaj bomo potrebovali:
- 8 rezin piščančjih prsi
- 300 g rezin slanine
- 100 g naribanega sira
- 100 g šunke
- sol in poper po okusu
- 50 ml vode ali piščančje juhe
Kako bomo nadaljevali:
1. popivnamo kot šnicle in začinimo s soljo in poprom. Šunko drobno nasekljamo in zmešamo z naribanim sirom.
2. Na vsako rezino piščanca damo po žlico nadeva iz šunke in sira, ga previdno zavijemo in ovijemo z rezino slanine, nato položimo v pekač.
3. Postopek ponavljamo z ostalimi kosi mesa, dokler ne porabimo vseh sestavin.
4. Pokapljamo z oljem in postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj za približno 10 minut. Po 10 minutah prilijemo vodo ali osnovo in pečemo še 15 minut, da zvitki zlato porjavijo.
5. Končani zvitki bodo zlati na površini in sočni v notranjosti. Postrežemo jih lahko tople ali hladne po želji.
Končano! Dober tek! 🙂