Predstavljamo vam sočno bučkino pito s šunko in sirom, ki je idealna izbira za vsako priložnost. Njegova priprava je preprosta, rezultat pa vedno okusen. Pripravite to čudovito torto z nami in uživajte v njenem neverjetnem okusu!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam o tem obvezno pišite v našo Facebook skupino in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Bučkina pita s šunko in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 2 bučki
- 250 g naribanega sira
- 150 g smetane z 12% maščobe
- 250 g rezin šunke
- 1 jajce
- sol in poper po okusu
- 2-3 žlice oljčnega olja
- 3 stroki česna
Kako bomo nadaljevali:
1. Bučke operemo (če uporabljamo sveže bučke, jih ne lupimo) in jih narežemo na čim tanjše rezine. Posolimo, popopramo in na hitro popečemo v ponvi, nato pa jih še za 1 minuto postavimo na žar.
2. Pekač namažemo z oljem in dno pekača obložimo s popečenimi ali na žaru pečenimi rezinami bučk. Na bučke razporedimo rezine stisnjene šunke in potresemo z naribanim sirom.
3. Izmenično nalagajte plasti bučk, šunke in sira, dokler ne porabite vseh sestavin.
4. Zadnjo plast bučk potresemo z naribanim sirom in dodamo stepena jajca, pomešana s smetano ter zelo drobno nasekljan česen.
5. Pekač postavimo v pečico in pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut, nato pečico ugasnemo in pustimo, da se hrana ohladi. Postrezite toplo ali hladno po želji.
Želimo vam dober okus in zabavno kuhanje! 🙂
