Sladice in pecivo

Recept našega dragega bralca: Češnjev kolač z mandlji in medom!

636views

Današnji recept za okusno češnjevo pito z melaso smo si v naši Facebook skupini izposodili od naše bralke Jane Podoláková Burkartová, za kar se ji zahvaljujemo. Svoj najljubši recept lahko delite tudi z nami v tej skupini. Samo dodajte lepo fotografijo s sestavinami in postopkom. Ta recept bomo vključili v našo. Z nami in ostalimi bralci te skupine lahko delite tudi vi, kaj imate danes za kosilo ali kakšne dobrote načrtujete za rojstnodnevno zabavo.

A zdaj se vrnimo k današnjemu receptu. Priprava je zelo enostavna in vam prihrani čas. Zato je primerna kot odlična poslastica ob morebitnem obisku.

Smo vas pritegnili s to sladico? Torej, skupaj pripravimo to češnjevo pito s pomelom!

Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte

Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega


Odličen recept za češnjevo torto z mandlji:

Kaj bomo potrebovali

testo:

  • 250 g skute z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 jajce
  • 125 ml olja
  • 100 g sladkorja
  • ščepec soli
  • 400 g poltrpe moke
  • 1 pecilni prašek

okrasiti:

  • 750 g višenj
  • 50 g mandljevih lističev

na pom pomelo:

  • 100 g masla
  • 100 g sladkorja
  • 1 kopalna kad. sladkor
  • 200 g navadne moke
  • pol žličke pecilnega praška
  • 1 rumenjak

Kako narediti:

1) Začnimo tako, da skuto damo v cedilo, obloženo s čisto krpo. Pustite, da se odcedi in temeljito iztisnite tekočino. Nato ga z jajci, oljem, sladkorjem in soljo damo v skledo in dobro premešamo.

2) Polgrobo moko zmešamo s pecilnim praškom in postopoma gnetemo. Nato iz skutnega testa oblikujemo kroglico, ki jo zavijemo v živilsko folijo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

3) Pečico segrejte na 200 stopinj. Višnje operemo in jim odstranimo peclje, izkoščičimo. Maslo, sladkor, kopel. Sladkor, navadno moko, pecilni prašek in rumenjaka na hitro zgnetemo v testo.

4) Testo položimo na pomaščen pekač in ga razvaljamo. Po vrhu enakomerno razporedite češnje, medeno roso in mandljeve lističe.

5) Pečemo 35-40 minut. Nato ga vzemite ven in pustite, da se ohladi.

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.