Pravi način čiščenja keramičnih posod je preprost
Keramične ponve so med najboljšimi na trgu. Ne samo, da dajejo vaši kuhinji odlične vibracije, slovijo tudi po tem, da se izjemno ne sprijemajo. Če ste pred kratkim kupili komplet ali razmišljate o nakupu in se sprašujete, ali potrebujejo zapleteno vzdrževanje, boste želeli vedeti, kako ohraniti te ponve čiste, da jim podaljšate življenjsko dobo čim dlje. Na srečo je vzdrževanje preprosto.
Preden preidemo na del čiščenja, se pogovorimo o tem, kako ohraniti ponve v dobri formi med kuhanjem. Nikoli ne uporabljajte kovinskih lopatic ali drugih pripomočkov s keramično posodo, sicer tvegate, da boste odtrgali premaz proti prijemanju. To je enosmerna vozovnica za nakup novih ponv. Druga stvar, ki jo morate upoštevati, je, da. Če segrejete nad srednjo temperaturo, boste povečali verjetnost, da se vam bo hrana zažgala na ponev, kar ni dobro.
Ko končate s kuhanjem, pustite, da se ponev ohladi, preden jo začnete pomivati. To je dobra ideja za katero koli vrsto ponve, vendar je še posebej pomembna pri keramičnih ponvah. Slabo prenašajo temperaturne šoke, kar se zgodi, če jih prelijete z vodo, ko so še vroče. Za čiščenje uporabite toplo vodo in milo ter mehko gobo ali brisačo. Keramične posode so tehnično primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar je zelo priporočljivo, da jih perete ročno.
Kako globinsko očistiti keramične ponve
Recimo, da keramične posode niste takoj pomili ali pa se je razbarvala, kaj potem naredite? Če mehka goba in milo nista dovolj močna, da bi odstranila vse, kar umaže vašo kuhinjsko posodo, še ne posegajte po železni volni. Z uporabo močnih gobic ali česa še bolj abrazivnega boste verjetno strgali vaš lep premaz proti sprijemanju in s kopalno vodo vrgli ven pregovornega otroka.
Sčasoma razbarvanje je pogosta težava pri keramičnih posodah, a na srečo obstaja hitra rešitev. Ponev preprosto namočite v vodikov peroksid. V ponev nalijte toliko, da prekrijete vsa razbarvana področja, in pustite stati 30 minut, preden ga sperete in posušite. Če vodikov peroksid ne brbota, raje vzemite novo steklenico.
Da bi se izognili zažgani hrani na keramičnih posodah, poskrbite, da kuhate na olju ali maslu. Da, premaz proti prijemanju že obstaja, vendar je bolje, da si pomagate z nečim dodatnim. Če se hrana zažge na ponev, jo namočite v toplo vodo in milnico, dokler se hrana ne zrahlja, nato pa jo odstranite z mehko gobo. Če to ne deluje, na ponev stresite nekaj sode bikarbone in jo zdrgnite z vlažno gobo, dokler ni čista.
