Vnesite nekaj svežine na svojo mizo s tem lahkim in svežim domačim ocvirkovim namazom, ki je idealen kot hitra poslastica na bagetah, sendvičih ali sendvičih. Zahvaljujoč minimalni količini sestavin, kjer so glavne sestavine svinjski ocvirki in preprosta priprava, je idealna izbira za vsako priložnost.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Domači namaz iz ocvirkov
Kaj bomo potrebovali:
- 100 g svinjskih ocvirkov
- 1/2 majhne čebule
- 1/2 – 1 žlica gorčice (po okusu)
- 1 kuhano jajce
- sol – po okusu
Dekoracija:
- kisla kumarica, mlada čebula
Kako bomo nadaljevali:
1. Svinjske ocvirke damo v blender in prilijemo sesekljano čebulo – zmiksamo in vmešamo gorčico. Nadaljujte z mešanjem in nato prenesite v skledo.
2. Zmesi nato dodamo na drobno narezana trdo kuhana jajca in posolimo – dobro premešamo v gladek namaz.
3. Z dobljenim namazom namažemo bagete, sendviče, sendviče in jih okrasimo s sesekljanimi kislimi kumaricami, mlado čebulo ali čim drugim.
4. Postrezite predvsem z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
