Sladice in pecivo

Mehka kavna pena s piškoti in stepeno smetano

324views

Predstavljajte si kavno izkušnjo, ki presega običajno skodelico kave s to fino kavno peno s piškoti in smetano. Uživajte v vsaki žlički te kavne poslastice, ki vam bo prinesla okusno doživetje, ki bo spodbudilo vaše čute in dalo trenutku posebno vzdušje.

Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.


Kavna pena s piškoti in stepeno smetano

Kaj bomo potrebovali:

  • Kava Nescafé: 35 g (4 žlice)
  • Sladkor: 120 g (2/3 skodelice)
  • Hladna voda: 140 ml (2/3 skodelice)
  • Stepena smetana 33-36%: 200 ml (4/5 skodelice)
  • Sladkor (za stepeno smetano): 50 g (3 žlice)
  • Piškotki: 3 kos
  • Čokolada za okras

Kako bomo nadaljevali:

1. V posodo dajte kavo Nescafé in 120 g sladkorja. Dodajte 140 ml zelo hladne vode. Zmes z mešalnikom stepemo v puhasto penasto maso.

2. Priprava stepene smetane: V drugi posodi zmešamo 200 ml stepene smetane s 50 g sladkorja. Stepamo toliko časa, da nastane čvrsta, puhasta krema.

3. Razporeditev sladice po plasteh: v kozarce položite glazuro. Izmenično nalagajte pripravljeno kavno peno in stepeno smetano, dokler ne napolnite kozarcev.

4. Sladica: Na koncu sladico okrasimo z naribano čokolado in drobnimi piškoti.

Končano! Preprosto, vidite? 🙂

Dober tek!

VIDEO RECEPT:

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.