Kako pravilno očistiti čopiče za pecivo
Povsem možno je, da je čiščenje najzahtevnejši vidik kuhanja. Verjetno poznate grozljivo težo, ki vam jo na ramena nalaga pomivalnik, poln umazane posode, ki je nastala med pripravo popolnega obroka. Ne glede na to, ali ste pripravili večerjo za veliko skupino ali sami pripravili zapleteno jed, bo to pomivalno korito neizogibno polno vsega, od velikih pekačev do majhne srebrnine.
V vaši domači kuhinji je veliko predmetov, ki jih nikoli ne očistite, če sploh. Nekateri najbolj umazani kršitelji so odpirač za pločevinke, aparat za kavo in pladnji za led, eno najbolj motečih kuhinjskih orodij pa je čopič za pecivo. Boj s finimi in nestanovitnimi ščetinami ščetk je lahko izziv. Vendar preprosto čiščenje s prsti in malce pomivalnega sredstva prepreči, da bi vaše prihodnje pecivo prevzelo okus prejšnjih pekov.
Postopek čiščenja čopiča za pecivo
Morda je skušnjava vreči čopič za pasto v pomivalni stroj, potem ko ste pecivo namazali z maslom, vendar to ni najboljši način, če želite podaljšati življenjsko dobo svojih pripomočkov. Če ob sladkem pecivu za zajtrk začnete okušati ostanke sinočnje slane večerje, je bržkone že čas za čiščenje ščetk.
Na srečo je čiščenje vaših slaščičarskih čopičev razmeroma preprosto, kljub temu, da gre za izjemno možnost. Kot pri skoraj vseh opravilih čiščenja kuhinje, vaš prvi korak vključuje kanček mila za pomivanje posode. Omenjeno milo lahko nanesete na roko ali pa kapljico spustite neposredno v skledo. Če uporabljate ročno metodo, boste morali ščetine nežno podrgniti po dlani, pripraviti peno z milom, ki ste ga nanesli, uporabiti vročo vodo, da izperete milno krtačo in nato pustiti, da na novo očiščena kuhinja orodje posušite na zraku. Če se odločite za uporabo sklede, agresivno zavrtite krtačo v mešanico mila in vode, ki ste ji že dodali, in poskrbite, da boste strgali po stenah sklede, da zrahljate morebitne odvečne ostanke. Nato, kot pri prejšnji metodi, s prsti prečešite ščetine, medtem ko spirate milo s krtače.
Več nasvetov za vaš čopič za pecivo
V prvi vrsti je pomembno natančno vedeti, kakšen mora biti dober čopič za pecivo. Kulinarična skupnost na silikonske čopiče za pecivo gleda zviška, in obstaja več razlogov, zakaj. Silikon kot material ima veliko lastnosti, zaradi katerih ni idealen kot kuhinjski pripomoček. Morda najpomembneje je, da silikonski čopič ni porozen, zato ne pobere nobene tekočine, s katero nameravate pobarvati pecivo. Poleg tega lahko neprizanesljiva narava čvrstih silikonskih ščetin poškoduje vaše občutljivo pecivo. Po drugi strani pa so silikonske krtače odporne na vročino, trpežne in jih je lažje očistiti kot alternativa naravnim ščetinam. Svoj silikonski čopič za pecivo lahko celo očistite v pomivalnem stroju, tako da je silikonski čopič morda prava izbira za ohranjanje čistosti vaših pripomočkov.
Če ste svoj čopič za pecivo že očistili in pustili, da se posuši, vendar še vedno ugotovite, da je pripomoček še vedno vlažen, je morda čas, da začnete z velikimi puškami. Če želite čopič za pecivo odstraniti vlage, ki bi lahko povzročila plesen, ga potisnite v kozarec, napolnjen s soljo, in pustite čopič čez noč potopljen. Namesto tega lahko uporabite posodo za sol kot prostor za shranjevanje čopiča za pecivo med peko.
