Iščete okusno novost, s katero bi razveselili svojo družino? V tem primeru imamo morda nasvet za vas! Danes bomo pripravili fantastične dvobarvne žemlje, polnjene s čokolado, nad katerimi bo navdušena cela družina. Priprava te poslastice je zaradi priloženega foto recepta in video navodil zelo enostavna.
Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te fantastične dvobarvne žemljice s čokoladnim polnilom, ki jih bo oboževala vsa družina!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za dvobarvne žemlje:
Kaj bomo potrebovali:
- 630 g gladke moke
- 7 g kvasa
- 300 ml mleka
- 60 g sladkorja
- ščepec soli
- 2 jajci
- 60 g stopljenega masla
- 50 g kakava
- mehko maslo 50 g
- vroča čokolada
- sladkorni sirup za mazanje
Kako narediti:
1) Začnemo z mešanjem mleka, sladkorja in kvasa.
2) Dodamo jajca in stopljeno maslo. Temeljito premešajte.
3) Nato dodamo moko in pecilni prašek.
4) Naredimo lepo gladko testo, ki ga razdelimo na 2 polovici.
5) Prvi del testa zmešamo s kakavom.
6) Navadno testo in kakavovo testo pustimo počivati 60 minut pod folijo za živila.
7) Po pretečenem času kakavovo testo razvaljamo na pomokanem valjarju.
8) Razdelite na 8 enakih pravokotnikov. Nato nanje narežemo majhne trakove in jih namažemo z zmehčanim maslom.
9) Razvaljamo tudi navadno testo in ga razrežemo na 8 enakih delov.
10) Pravokotnik iz navadnega testa položite na pravokotnik iz kakava.
11) Na testo položite nekaj koščkov temne čokolade in začnite valjati.
12) Položite na pekač in pustite počivati pod kuhinjsko krpo 20 minut. Nato premažite z jajcem.
13) Pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut. Po pečenju in ohlajanju namažemo s sladkornim sirupom.
