Piškotna torta s kakavovo kremo in čokoladno glazuro so sladke sanje vsakega otroka. Ta okusna torta združuje hrustljave piškote, bogato kakavovo kremo in gladko čokoladno glazuro, da ustvari sladico, ki se ji ne morete upreti, ki bo zadovoljila tako mlade kot stare. Njegova priprava je enostavna in hitra, zato je idealen za družinska praznovanja ali kot presenečenje na otroški zabavi.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
Piškotna torta s kakavovo kremo in čokoladno glazuro
Kaj bomo potrebovali:
Osnova:
Krema za piškote:
- 500 g piškotov
- 120 g sladkorja
- 10 g vanilijevega sladkorja (po želji)
- 60 g kakava v prahu
- 250 ml mleka
- 150 g masla
Glazura:
- 100 g čokolade
- 150 ml smetane za stepanje 33% maščobe
Kako bomo nadaljevali:
1. Piškote najprej nalomimo v skledo, stresemo v vrečko, nato pa jih z valjarjem zdrobimo in ponovno stresemo v skledo.
2. Krema za piškote: V manjšo kozico na štedilniku stresemo sladkor, dodamo vanilijev sladkor (po želji), kakav v prahu in zalijemo z mlekom – premešamo in nato kuhamo na majhnem ognju do prvih mehurčkov in dodamo maslo – dobro premešamo, da maslo postane topi. Po kuhanju kremo pustimo stati 10 minut.
3. Dobljeno kremo prelijemo čez zdrobljene piškote v skledi – dobro premešamo.
4. Osnova: Pripravimo si pekač brez dna, ki smo ga obložili s peki papirjem in vanj položimo prvo plast piškotov, nato namažemo in premažemo s piškotno kremo ter položimo drugo plast piškotov. Pustite za nekaj časa ali pa za nekaj časa shranite v hladilniku.
5. Glazura: Čokolado nalomimo v manjšo posodo in ji dodamo smetano za stepanje 33% maščobe – premešamo in stopimo v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.
6. Dobljeno glazuro prelijemo po površini piškotov in shranimo v hladilniku, da se po potrebi strdijo.
7. Ko je strjeno poravnajte robove torte in jo narežite na rezine.
8. Postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in veseljem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
