Odkrijte sladke užitke v kremni piti iz listnatega testa, ki združuje krhko testo, dišečo kremo in osvežilno kislost jabolk. Ta torta je popoln način za kombinacijo več najljubših okusov v eno popolno sladico.
Sestavine:
- Listnato testo
- 1 liter mleka
- 2 vanilijeva pudinga
- Piškotki
- Jabolka
- Cimetov sladkor (ali samo cimet, če so jabolka sladka)
- Sladkor (za sladkanje pudinga)
- 1 jajce (za mazanje)
- Po želji: rozine, limonina lupinica, vanilijev sladkor, vanilijeva aroma, rum
metoda:
1) Polovico listnatega testa razvaljamo in položimo na pekač, namazan z maslom ali obložen s papirjem za peko. Prebodemo z vilicami.
2) Na testo razporedimo piškote, potresemo z naribanimi jabolki, cimetovim sladkorjem in po želji limonino lupinico in rozinami.
3) Kremo skuhamo po navodilih na embalaži, dodamo sladkor in po želji vanilijev sladkor, aromo in rum. Vroč puding prelijemo čez jabolka.
4) Razvaljajte tudi drugi del testa, preluknjajte in pokrijte torto. Robove testa previdno stisnite skupaj.
5) Premažite z jajcem in pecite v predhodno ogreti pečici na 170°C približno 35 minut. Čas pečenja se lahko razlikuje glede na pečico.
6) Po peki naj se torta popolnoma ohladi. Šele nato ga razrežite.
Nasveti:
- Poleg jabolk lahko poskusite tudi drugo sadje, kot so hruške, marelice ali slive.
- Za dodatno hrustljavo površino lahko torto pred peko potresete z malo kristalnega sladkorja.
Zaključek:
Ne glede na to, ali iščete nedeljsko popoldansko sladico ali nekaj posebnega za praznovanje, je ta jabolčna kremasta pita vedno odlična izbira. Ponuja bogastvo okusov in tekstur v vsakem grižljaju. Dober tek!
