Pripravite te okusne piščančje prsi, polnjene s paradižniki in sirom ter prelite z blagim prelivom. Ta preprosta in hranljiva jed je kot nalašč za delavnike in za pripravo potrebuje najmanj časa. Piščančje prsi so sočne in polnega okusa, zahvaljujoč kombinaciji paradižnika in sira. Preizkusite ta recept in uživajte v lahki in okusni večerji, ki bo zadovoljila vso družino.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Piščančje prsi polnjene s paradižnikom in sirom z blagim prelivom
Kaj bomo potrebovali:
- 2 kosa piščančjih prsi
- sol, črni poper, rdeča paprika po okusu
- 1 paradižnik
- 100 g trdega sira
- 1 žlica kisle smetane
- 1 žlica gorčice
Kako bomo nadaljevali:
1. Meso operemo in osušimo.
2. Prsi prerežemo po dolžini, vendar jih ne prerežemo do konca.
3. Meso solimo, popramo in popramo.
4. Paradižnik in sir narežemo na rezine.
5. V skledi zmešamo kislo smetano in gorčico.
6. Na vsak kos mesa položimo dve rezini paradižnika in dve rezini sira.
7. Meso obrnemo, položimo v pomaščeno skledo in namažemo z mešanico gorčice in kisle smetane.
8. Potresemo s soljo in oljem ter pečemo v pečici pri 200°C 20-25 minut.
9. Na koncu dodamo še rezino sira in pustimo, da se peče 2-5 minut.
Končano! Dober tek!
