Se odpravljate na zabavo ali praznovanje in bi radi kaj prinesli na mizo? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili nenavadno sirovo torto, ki bo prava uspešnica na vsaki zabavi in praznovanju! Zaradi priloženega foto recepta in video navodil je priprava te dobrote zelo enostavna in vam prihrani čas.
Ali smo se obrnili na vas s tem navdihom? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo ta slasten sirov kolač, ki ga boste zadeli na vsaki zabavi in praznovanju!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za netradicionalno sirovo torto:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 250 g navadne moke
- 250 ml toplega mleka
- 7 g kvasa
- 5 g sladkorja
- 1 jajce
- 20 g mlade čebule
- ščepec soli
- 5 g posušenega česna
- 20 g mehkega masla
polnjenje:
- 150 g balkanskega sira
- 150 g edamama
- 140 g mocarele
- 4 jajca
Kako narediti:
1) Začnemo z mešanjem mleka, sladkorja in kvasa.
2) Dodajte jajca, česen, sol in čebulo. Zmešamo.
3) Dodajte moko. Naredili bomo lepo gladko testo.
4) Pustite vzhajati pod brisačo 30 minut.
5) Ko je testo vzhajano, ga razdelite na 2 polovici.
6) Prvi del razvaljamo na pomokan valjar.
7) Razvaljano testo položimo v pekač.
8) Drugo polovico testa razdelite na približno 10 enakih kosov.
9) Iz posameznih kosov testa oblikujemo kroglice enake velikosti. Položimo jih po obodu pekača.
10) Zmešajte vse navedene sestavine za nadev.
11) Sirno mešanico enakomerno razporedimo po sredini naše torte in jo dobro zgladimo.
12) Kroglice premažite z jajcem.
13) Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut. Po peki dodamo še 3 jajca na sredino kolača in pustimo, da se zapeče.
