Vse, kar potrebujete, je 1 jabolko za pripravo tega okusnega hitrega in enostavnega recepta
Pravijo, da dobra pita krepi odnose. Zakaj torej ne bi načrtovali popoldneva s prijatelji ali družino in pripravili nekaj res posebnega? Ta recept za jabolčno pito je prava stvar. Ob skodelici odlične kave se boste počutili kot na oblaku.
Kaj bomo potrebovali:
- 1 jabolko
- 1/2 limoninega soka
- 1 jajce
- 30 g sladkorja
- 1 žlica vanilijevega sladkorja
- 150 g belega jogurta ali kefirja
- 2 žlici olja
- 0,5 žlice pecilnega praška
- 140 g navadne moke
drugo:
- olivno olje – za cvrtje
Za škropljenje:
Kako bomo nadaljevali:
1. Vzemite jabolko, ga olupite in naribajte. Damo v skledo, pokapamo z limoninim sokom in premešamo.
2. V drugo posodo damo jajca, sladkor in vanilijev sladkor ter z metlico premešamo. Nato dodajte navadni jogurt ali kefir in ponovno premešajte. Nato dodamo pecilni prašek in presejano moko, ponovno premešamo in v skledo stresemo naribana jabolka.
3. Pripravite pekač z oljem in oblikujte polpete. Pečemo jih na srednjem ognju do zlato rjave barve z obeh strani.
4. Po pečenju jih preložimo na krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.
5. Postrezite jih z ljubeznijo in odličnim okusom.
