Namizno strgalo je kuhinjsko orodje, ki ga potrebujete za preprosto rezanje desertnih ploščic
Namizno strgalo je kuhinjsko orodje, ki ga potrebujete za preprosto rezanje desertnih ploščic
Peki vedo, da je rezanje teh sladic prava oblika umetnosti. Ne glede na to, ali režete lepljivo kocko priboljškov Rice Krispie, režete piškote ali za šolsko prodajo peciva, ali pa poskrbite, da so vsi najljubši kvadratki limone v enakem razmerju za klepetanje v knjižnem klubu, obstaja ena, ki jo potrebujete za enostavno obvladovanje naloge: namizno strgalo.
Namizno strgalo je večnamensko kuhinjsko orodje, ki je videti kot majhna, ravna kvadratna kovinska plošča z ročajem. Deluje kot top nož in se pogosto uporablja za rezanje testa za kruh in pecivo ter svežih testenin. Lahko pa ga uporabite za zajemanje sesekljane hrane ali za strganje odvečne glazure s torte. To je eno od tistih kuhinjskih orodij, ki vam ne bo pokvarilo denarja, in dejansko ga lahko kupite s 6-palčnim ravnilom, ki poteka vzdolž roba, kar lahko spremeni igro, ko iščete enotnost v velikosti peciva. .
Nič več žaganja
Kako namizno strgalo deluje bolje kot vaš standardni nož za rezanje desertnih ploščic? Namizno strgalo bo lažje manevrirati. Namesto da z nožem žagate po kolačkih in piškotih, vam namizno strgalo omogoča uporabo hitrega in odločnega rezalnega giba naravnost navzgor in naravnost navzdol, kar ima za posledico čist rez. To pomeni, da je manj verjetno, da boste imeli veliko drobtin za pospravljanje. Če imate opravka z lepljivim priboljškom, namizno strgalo namažite s pršilom proti sprijemanju ali z malo masla, da se ne bo prijelo sladice, ko jo boste rezali.
Če želite dobiti najboljši rez, se odločite, ali želite dolge pravokotne palice za bolj občutljivo sladico, ki je videti kot dama, ali preizkušeno in pravo kvadratno. Določite število vrstic in stolpcev, potrebnih za doseganje potrebnega števila ploščic za sladice, nato pa preprosto uporabite konec ravnila vašega namiznega strgala, da zagotovite, da je vsak enako velik. Res je tako enostavno.
