Piščančji zvitki, polnjeni s paradižnikovo mešanico in sirom – tudi za neizkušene kuharje
Predstavljamo vam piščančje zvitke polnjene s paradižnikovo mešanico in sirom, ki so tako preprosti, da jih brez težav pripravi tudi neizkušen kuhar. Popoln je za vsakodnevne družinske večerje ali za posebne priložnosti, ko želite navdušiti svoje goste. S tem receptom lahko preprosto pripravite poslastico, ki bo razveselila ne le vaše brbončice, ampak tudi oči.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Piščančji zvitki polnjeni s paradižnikovo mešanico in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- 1 paradižnik
- Kremasti sir
- 60 g trdega sira
- 1 korenček
- 1 strok česna
- 2 žlici kisle smetane
- sol
- mleti črni poper
- posušena zelišča
- vejica peteršilja
Kako bomo nadaljevali:
1. Priprava mesa: Piščančje prsi operemo, osušimo in narežemo na tanke rezine. Solimo, popramo in potresemo z zelišči. Vse skupaj temeljito vmasirajte v meso in pustite v hladilniku 30 minut.
2. Priprava nadeva: Medtem nasekljamo paradižnik, naribamo trdi sir in ga primešamo topljenemu siru. Dodamo nariban korenček, sesekljan peteršilj, paradižnik, stisnjen česen in smetano. Temeljito premešajte.
3. Polnjenje in pečenje: Po 30 minutah meso vzamemo iz hladilnika. Na vsako rezino mesa položimo nadev, zvijemo in položimo eno zraven druge na pomaščen pekač. Pokrijte in pecite na 180°C približno 40 minut.
4. Končno urejanje: 10 minut pred koncem peke zvitke potresemo z naribanim sirom, da se lepo zapečejo.
Končano! Dober tek!
