Pripravite vse svoje sestavine naenkrat za lažje obroke med tednom
Priprava obrokov je odlična za prihranek časa in denarja ter boljšo pozornost pri tem, kaj jeste. S prehranskega vidika je zelo koristen, saj lahko skrbno pregledate svoje prehrambene možnosti in ustvarite zdrave in polnovredne recepte. Z vzpostavitvijo rutine priprave obrokov so večerje med tednom preproste, saj lahko zvečer preprosto pogrejete hrano, namesto da bi pripravljali cele obroke od začetka. Da bodo stvari še bolj učinkovite, pri pripravi obrokov delajte pametneje, tako da pred začetkom pregledate svoje recepte.
Poskusite prepoznati običajne sestavine v svojem in pripravite te sestavine v serijah. Pri nečem, kot je zelenjava, lahko olupite in narežete toliko, kolikor jih potrebujete za več obrokov. Meso lahko narežete, začinite in skuhate, da zagotovite dovolj za recepte, ki jih pripravljate. Ko se odločate za svoje recepte, je najbolje, da se osredotočite na vsestranske sestavine, ki jih lahko uporabite v številnih različnih jedeh.
Sestavine, ki se najbolje obnesejo pri pripravi obroka
Ko delate na pripravi obroka, ne pozabite, da boste, če vsak večer pripravljate iste recepte, zagotovo povzročili nezadovoljstvo in lahko celo iztirili vaš načrt zdravega in učinkovitega prehranjevanja. Na srečo lahko nekatere sestavine uporabite v več receptih, da bodo večerni obroki med tednom zanimivi. Riž je odlična izbira za pripravo jedi, saj sodi k različnim jedem. Lahko ga vključite v juho, uporabite v polnjenih paprikah ali ga kombinirate z govedino, da naredite izdatno enolončnico.
Ko gre za izbiro beljakovin, ne morete zgrešiti s piščancem. Obstajajo , pa tudi drugi obroki. Kar zadeva zelenjavo, so korenje, paprika in ohrovt odlična izbira zaradi svoje vsestranskosti in hranilne vrednosti. Sir, omake, salsa in kisla smetana lahko prav tako igrajo vlogo pri vašem procesu priprave obroka, saj te sestavine zagotavljajo, da bodo vaši recepti kar pokali od zadovoljivih okusov in tekstur.
Kako dolgo bodo zdržali vaši pripravljeni obroki?
Življenjska doba vaših pripravljenih obrokov je običajno odvisna od sestavin, ki jih uporabljate. Ko gre za jedi na osnovi riža, imate običajno približno štiri dni časa v hladilniku, preden se kakovost začne slabšati. Juhe in enolončnice pa zdržijo približno pet dni v hladilniku. Juhe pa lahko enostavno zamrznete za približno tri mesece, če jih postavite v ustrezno nepredušno posodo ali vrečko za zamrzovanje.
Ko gre za izbiro vaše posode, lahko nekatere možnosti zelo olajšajo shranjevanje pripravljenih obrokov. Prepričajte se, da so vsa živila, ki jih shranjujete v zamrzovalniku, v posodah, primernih za zamrzovanje, saj so te najboljše za ohranjanje kakovosti. Ko gre za shranjevanje v hladilniku, so posode za večkratno uporabo s predelki idealne, če želite hraniti sestavine ločene, dokler niste pripravljeni kuhati obrokov. Na srečo jih je veliko, kar vam lahko pomaga ohranjati načrt priprave obroka iz tedna v teden.