Mešanica za koruzni kruh, kupljena v trgovini, ki se je Sunny Anderson ne more nasititi
Mešanica za koruzni kruh, kupljena v trgovini, ki se je Sunny Anderson ne more nasititi
Celo najbolj zahtevni kuharji se občasno obrnejo na vnaprej pripravljene mešanice in sestavine v škatlah, da prihranijo čas in izboljšajo svoje recepte. In ko gre za koruzni kruh, si boste morda želeli ogledati stran slavne kuharice, ki prisega na mešanico za koruzne mafine Jiffy. Kot je kuharica povedala za , meni, da je “Rolls-Royce mešanic za koruzni kruh.”
Zvezdnica se je pogosto dotaknila svoje ljubezni do mešanice koruznega kruha v škatli. Med kuharskim segmentom v njeni oddaji Food Network, “,” je Anderson dejala, “mešanica za koruzni kruh, kupljena v trgovini, je tako prizanesljiva.” Pojasnila je, da predstavlja zanesljivo osnovo za kateri koli recept za koruzni kruh in lahko kuharjem dejansko omogoči, da postanejo bolj ustvarjalni z eksperimentiranjem z dodatnimi sestavinami.
Dejansko Anderson pogosto navaja Jiffy v svojih receptih. Za svojo slavno mešanico svetuje, da uporabite dve škatli mešanice in jo kombinirate s konzerviranimi breskvami, papriko jalapeño in začimbo čili-limeta za rezultat, ki doseže popolno ravnovesje med sladkim in pikantnim. V , kuhar omenja tudi uporabo škatle, ki se “rima z ‘spiffy'”, da pripravi enostaven, sirast videz koruznega kruha jalapeño. Verjetno je, da kadar koli kateri od njenih receptov zahteva mešanico za koruzni kruh, uporablja Jiffy.
Koruzni kruh Jiffy je že več kot 90 let priljubljen med oboževalci
Ne samo, da je bil Jiffy prva pakirana mešanica za peko v Združenih državah Amerike, ampak je kot dokaz njegove kakovosti in priljubljenosti prestal tudi preizkus časa. Pravzaprav je izdelek ostal stalnica na policah trgovin z živili (in domačih shramb), odkar je bil prvič predstavljen leta 1930.
Obstaja razlog, da je blagovna znamka priljubljena med profesionalnimi in domačimi kuharji. Pakirana mešanica, ki vsebuje pšenično moko, koruzni zdrob, sladkor in mast, vam lahko prihrani ogromno časa v kuhinji, rezultat pa je gosta in drobljivo pečena poslastica. Čeprav je mešanici v prahu preprosto treba dodati jajca in mleko, lahko dobite bolj vlažen, nežen in bolj oster koruzni kruh tako, da mleko zamenjate s pinjencem.
Nič se ne ujema bolje z ocvrtim piščancem, zeleno zelenjavo ter makaroni in sirom kot topla, izdatna stran koruznega kruha. Kot bi se strinjali mnogi gostje, nobena južnjaška pojedina ni popolna brez njega. Čeprav obstaja veliko načinov, da zagotovite, da dobite, ko pripravljate svojega iz nič, je ta bližnjica, kupljena v trgovini, morda vse, kar potrebujete za pripravo svojega najbolj okusnega koruznega kruha doslej.
