Dobrodošli v izjemnem receptu za mehke skutne zavitke, ki prekašajo vse tiste, ki jih poznate iz trgovine! Ta domača poslastica vas bo navdušila s hrustljavostjo, lahkotnostjo in puhastostjo, ne glede na to, ali jo boste jemali kot sladko nagrado ali kot popoln dodatek k popoldanski kavi.
Če imate tudi vi svojega favorita, nam o njem zagotovo pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Sirni šali
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- 250 g na kocke narezane skute
- 250 g Igre
- 250 g navadne moke
- limonina lupina
- sol
Za nadev:
- 250 g skute
- 4 žlice sladkorja v prahu
- Malo limoninega soka
- 1 jajce za ščetkanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Iz sestavin naredimo testo, iz katerega nato razvaljamo približno 2-3 mm debel list
2. List testa razrežemo na kvadrate 7×7 cm.
3. S skuto s čajno žličko nadevamo kvadratke in jih križno povežemo. Premažemo z jajcem in potresemo z mandljevimi lističi.
4. Pečemo pri 180 stopinjah do zlatorjave barve.
Želimo vam dober tek.
Če vam je recept za mehke sirove rute všeč, ga ne pozabite deliti s prijatelji, ki jim bo zagotovo všeč.