Pripravite to preprosto in osvežilno solato s korenčkom in česnom, ki je odlična izbira za vsako priložnost. Ta solata je hitro pripravljena in je odlična kot lahka priloga glavni jedi. Pa pojdimo k receptu!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Hitra sveža korenčkova solata s česnom
Kaj bomo potrebovali:
- 2 velika korenčka
- 4 stroki česna
- 3 jajca
- sir po okusu
- malo majoneze (lahko jo nadomestite s kislo smetano ali jogurtom)
- sol
- poper po okusu
Neobvezno:
- koruza
- grah
- zelišča po okusu
Kako bomo nadaljevali:
1. Trdo skuhajte jajca. Ko se ohladijo, jih olupimo iz lupin.
2. Korenje očistite in grobo naribajte.
3. Dodamo stisnjen česen, premešamo in postavimo za nekaj časa v hladilnik, da se korenje malo zmehča in spusti sok.
4. Solimo in popramo po okusu.
5. Sir po okusu drobno sesekljajte ali naribajte.
6. Jajca grobo naribamo ali pretlačimo z vilicami.
7. V skledo s korenjem dodamo sir in jajca. Začinite z majonezo, premešajte in solata je pripravljena!
8. Pustite, da se ohladi vsaj eno uro, preden postrežete.
Dober tek!
