Predstavljamo vam našo najokusnejšo grško solato z avokadom in popolnim prelivom, ki ni samo osvežujoč, ampak vam lahko pomaga tudi pri hujšanju. Ta solata je kombinacija sveže zelenjave, kot so paradižnik, avokado, kumare in rdeča čebula, obložena s hrustljavo papriko, aromatičnimi olivami in feta sirom. Idealen kot lahko kosilo, večerja ali kot dodatek k glavnemu obroku.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Grška solata z avokadom in prelivom
Kaj bomo potrebovali:
solata:
- 1 glava zelene solate
- 1 solatna kumara
- 1 skodelica češnjevih paradižnikov
- 1/2 rumene paprike
- 1/2 srednje rdeče čebule
- 1 avokado
- 1/2 skodelice oliv Kalamata/ali drugih oliv – po okusu
- 6 rezin feta sira
Solatni preliv:
- 3 žlice limoninega soka (iz 1 velike limone)
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 stisnjen strok česna
- 1/2 čajne žličke morske soli
- 1/4 čajne žličke črnega popra
Kako bomo nadaljevali:
1. solata: Narezano solato damo v večjo solatno skledo, zraven lepo zložimo narezano solatno kumaro, češnjev paradižnik, rumeno papriko in rdečo čebulo. Nato dodamo olupljen avokado, olive in potresemo z nadrobljenim feta sirom.
2. Solatni preliv: V posodo nalijemo limonin sok, dodamo ekstra deviško olivno olje, dodamo strt česen in začinimo s soljo in mletim črnim poprom – pretresemo, da se vse premeša in nato preliv prelijemo po solati – dobro premešamo.
3. Grško solato z avokadom in prelivom postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Izberete lahko tudi popečen kruh, toast – karkoli želite, ali pa ga daste kot prilogo k glavni jedi.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
