Korak za korakom vam bomo predstavili odličen jabolčno-cimetov piškot, ki bo vsem všeč. Ne glede na to, ali uživate v vikend kavi sami ali povabite prijatelje, bodo vsi cenili sladko točko v obliki okusnih piškotov. Če radi prigriznete in ste hkrati strasten pek, boste te novice zagotovo veseli.
Slastni jabolčni piškoti s cimetom
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
Izpolnitev:
- 1-2 jabolki
- 2 žlici sladkorja
- cimet – po okusu
- 1 žlica masla
- 1 žlica medu/ali po okusu
drugo:
- 1 listnato testo
- mleko – za mazanje/impregnacijo
- rjavi sladkor – za posipanje
Kako bomo nadaljevali:
1. Naribano jabolko prestavimo v ponev, začinimo s sladkorjem in cimetom, dodamo maslo – premešamo – kuhamo na majhnem ognju do mehkega in na koncu dodamo med – kuhamo naprej in po kuhanju prestavimo na krožnik.
2. Pripravite listnato testo, na katerega izmenično razporedite kuhana jabolka – zvijte v rolado in na koncu namažite z mlekom.
3. Nato jih razrežemo na več delov in položimo na pekač, obložen s pergamentom, enega poleg drugega z razmiki med njimi, premažemo z mlekom in potresemo z rjavim sladkorjem.
4. Pečemo jih v predhodno ogreti pečici 20 minut na 180 °C.
5. Po peki jih z ljubeznijo in okusom postrezite.
Prijatelji, želimo vam dober tek!