Vrečke iz hrustljavega listnatega testa, polnjene s šunko in sirom – Enostavna in hitra priprava
Iščete navdih za nekaj dobrega in imate doma nekaj listov listnatega testa? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo pripravili slastne žepke iz listnatega testa, polnjene z mešanico sira in šunke! Zahvaljujoč priloženemu foto receptu ga lahko pripravi vsak!
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo te odlične žepke iz listnatega testa, polnjene z mešanico sira in šunke!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega dobrote, jih zagotovo poskusite
Odličen recept za listne žepke:
Kaj bomo potrebovali:
- 400 g listnatega testa
- 1 jajce (za mazanje)
- 150 g mladiča
- 200 g naribanega sira
- 100 g kremnega sira
- 100 g kisle smetane
- poper, sol
- 1 rumenjak (za ščetkanje)
Kako narediti:
1) Listnato testo razrežemo na ta način. En neobrezan vogal premažite z jajcem.
2) V skledi zmešamo nasekljan mladi sir, nariban sir, kremni sir, smetano, sol in poper. Vse temeljito premešajte.
3) Dobljeno zmes nanesemo na testo v kotu, ki smo ga namazali. Prepognite drugo neobrezano stran. Ponovno premažite z jajcem.
4) V naslednjem koraku narezane trakove preprosto prepletemo.
5) Žepke položimo na pekač in premažemo z rumenjakom.
6) Pečemo pri 190 stopinjah približno 30 minut.
