Nekaj masla in rjavega sladkorja bo dalo testu za piškote, kupljeno v trgovini, velik zagon
Nekaj masla in rjavega sladkorja bo dalo testu za piškote, kupljeno v trgovini, velik zagon
Nič ni boljšega od domačih piškotov — vendar včasih preprosto nimamo časa začeti iz nič, zato se moramo zateči k testu za piškote, kupljenem v trgovini, ki morda ni tako dobro, a zagotovo še vedno poteši željo po kuhanju. Na srečo obstajajo načini, kako nadgraditi testo za piškote, kupljeno v trgovini, tako da bo po okusu nekoliko bližje domačemu primerku.
Eden od načinov za izboljšanje testa za piškote, kupljene v trgovini, zahteva dve preprosti sestavini: rjavi sladkor in maslo. Vse kar morate storiti je, da stopite malo masla in mu dodate nekaj žličk rjavega sladkorja. Nato temeljito vmešajte maslo iz rjavega sladkorja v pripravljeno testo za piškote. Ker je treba rjavi sladkor enakomerno vmešati v testo za piškote, bo ta metoda verjetno delovala bolje, če uporabite testo za piškote, kupljeno v trgovini, ki je v veliki ali majhni tubi, namesto vnaprej narezanih kvadratov (vendar to bo prav tako dobro delovalo, če ste pripravljeni vnaprej pripravljene kvadrate zmešati skupaj, tako da bo na koncu videti kot pravkar zmešano sveže testo za piškote). Zaradi dodanega rjavega sladkorja bo piškotek bolj vlažen in žvečljiv, kot bi bil sicer, zaradi česar je okus bližje domačemu obroku.
Drugi načini nadgradnje testa za piškote, kupljenega v trgovini
Dodajanje dodatnega rjavega sladkorja in masla je le ena od metod, ki jih lahko uporabite za . Če želite piškote popestriti po svoje, vendar nimate časa, da bi naredili testo iz nič, potem lahko kupite navadno vnaprej pripravljeno testo za sladkorne piškote in mu dodate poljubne sestavine – kot so M&M, oreščki. , ali celo želeno vrsto čokoladnih koščkov (kot je bolj edinstvena izbira, kot je bela ali temna čokolada).
Poleg tega lahko pripravite recept za polnjene piškote – vnaprej pripravljen kos testa za piškote ovijte okoli Hersheyjevega poljuba, kar bo povzročilo gnjecavo, čokoladno sredino, ko boste ugriznili piškot. Ali pa, če ste ljubitelj kave, lahko dodate nekaj instant espressa v prahu ali celo dozo espressa v testo za piškote, kupljeno v trgovini, da dosežete mocha podoben okus v piškotih.
Poleg vseh teh idej za nadgradnjo je treba upoštevati še eno ključno stvar, za katero testo za piškote, kupljeno v trgovini, se odločite – blagovne znamke testa za piškote, kupljene v trgovini, se lahko zelo razlikujejo po kakovosti. Degustacijska miza je izvedla preizkus okusa za izvedbo in razvrstitev ter pristala na treh najboljših možnostih: Private Selection, Nestle Toll House in na prvem mestu Trader Joe’s. Da, Trader Joe’s je uvrščen na sam vrh seznama – torej, če iščete vnaprej pripravljeno testo, ki bo dalo rezultat v domačem testu, veste, katero znamko kupiti.
